超商年菜掀战 狂打名厨、养生、功夫菜

7-11今年联合名厨合作推出年菜商品,第二波优惠即日起至明年1月20日,任选3件95折。(张祐铭摄)

7-11老协珍Hello Kitty金鸡报喜佛跳墙,限量2500组,至今已卖出1000组以上,3480元。(张祐铭摄)

OK超商永丰栈无锡功夫烧肋排,699元;迎春优惠,指定商品任3件以上95折优惠。

全家红藜麦黑橄榄油古早味米糕,4-6人份,399元;明年1月21日前,指订预购商品任选3件92折、6件88折。

全家苏杭腌笃鲜,独家与浙江料理出名的苏杭餐厅技术指导,4-6人份,599元。

OK超商派特芙德鸡鸣报喜礼盒组狗狗款,4菜1点心,588元。

莱尔富珍苑绝品龙虾鲍参贝佛跳墙,6888元;指定商品任2件95折、3件92折优惠。

7-11《健忘村》霸王别鸡,电影中隐藏版神秘料理,799元。

每年年底都是超商年菜订购高峰期,今年7-11联合名厨推出年菜及深受欢迎的套餐组合,更与贺岁电影《健忘村》合作,还原电影中的料理「霸王别鸡」及「酥皮暴龙胆」。全家则是带来美味且营养的菜色、莱尔富推出各种获奖围炉年菜、OK超商有8道功夫年菜及宠物年菜,不管大人小孩、甚至宠物都能享受围炉气氛。

7-11今年年菜预购第一波,不到2个月就成功带动业绩成长4成,当中以锅物类商品最受欢迎。7-11观察,消费者较爱锅物类,而且有7到8成旧客回购率,预计过年前2周会是预购高峰期,另外更照顾到个人化商机,推出一人份佛跳墙。

全家迎合国人健康饮食新风潮,首度与华人健康网合作全新菜色,分别由三位营养师给予的专业建议,设计出7道低糖、低油、低盐及高纤的「三低一高」的年菜选择,例如高纤低卡的「红藜麦黑橄榄油古早味米糕」以及「香草松阪猪」,降低猪肉的脂肪量,都是健康的年菜新选择。

莱尔富打出各种获奖无数的围炉年菜,包含「珍苑顶级南非鲍参贝佛跳墙」,特别加入龙虾、南非鲍、日本进口干贝、特等黑乌玉参等珍贵食材,还有象征全家平安的状元油饭太子鸡,以及国人最爱的汤品「一品饕黑钻石养身炖鸡」等经典围炉年菜,预计今年业绩仍会持续成长3至4成。

OK超商特邀台中五星级永丰栈酒店主厨联名合作,研发出8道功夫年菜,像是采严选猪肋骨文火焖炖的「永丰栈无锡功夫烧肋排」,还有黑蒜精心熬煮的「永丰栈黑蒜上汤乌骨鸡」等功夫菜肴,更首次迎接宠物商机,推出宠物年菜专区,让毛小孩也一起好过年。