陈妍希老师私藏撇步大公开 鲔鱼酱3分钟变出韩式拌饭酱
▲到好朋友TT音乐节,可以试吃美味的鲔鱼玉米。(图/周宸亘摄)
ETtoday新闻云12月2日在华山举办【好朋友TT音乐节】,现场除了有超精彩的表演,观众还能趁机大饱口福,爱之味摊位提供珍宝三明治鲔鱼试吃活动,超营养鲔鱼完全无腥味,搭配玉米一起品尝,简直就是绝配,绝对可以征服家中挑食小朋友的胃!
鲔鱼的DHA含量很高,是鲑鱼的3倍之多,而且富含POA、EPA等重要营养素,爱之味特别选用100%上等黄鳍鲔鱼,再加上独家口味调理配方,呈现出鲔鱼原始的鲜美风味,不仅营养价值高,而且任何料理都能搭配添加,不论是制作三明治、日式三角饭团,或拿来做成香喷喷的鲔鱼蛋炒饭,也超级美味。
▲▼好朋友TT音乐节,陈妍希老师用爱之味产品教大家做出好吃的韩式鲔鱼拌拌饭。(图/记者李毓康、周宸亘摄)
而料理达人陈妍希老师,也准备了鲔鱼和玉米罐头,教大家用最简单的方法,制作出好吃的韩式鲔鱼拌拌饭。先将米饭放入碗中,再将川烫过的黄豆芽、胡萝卜丝、小黄瓜丝和爱之味黄金万穗玉米粒,分别铺在米饭上,接下来再倒入拌饭酱,只要10分钟就能完成一道美味料理。
陈妍希老师也教大家如何用爱之味罐头做出韩式拌饭酱,首先倒入鲔鱼罐头,再以1:1比例,调和韩式辣酱和爱之味沾光金桔香醋酱,拌匀之后就轻松搞定韩式拌饭中最重要的调味。最后当然少不了加上海苔丝,帮助衬托出韩式拌饭的层次风味。
▲▼好朋友TT音乐节爱到之味摊位,还可以玩投球游戏换奖品。(图/记者周宸亘摄)
想要一边听音乐,一边享受爱之味珍宝三明治鲔鱼的鲜美滋味,就赶快到【好朋友TT音乐节】,在现场摊位参加投球游戏,还能获得爱之味玉米罐头一罐,赶快全家一起来参加拿好礼吧。