成就一千亿的第一步 兴富发「贝可丽烘焙工坊」正式开幕
兴富发(2542)建设集团总裁郑钦天在尾牙时信心喊话,下一个十年,兴富发要再赚一千亿,除了建设本业外,也将跨足商场、餐饮等领域,而第一步「贝可丽烘焙工坊」,就在今(4)日在大直植福路的「台北时代广场」上正式拉开序幕。
兴富发集团除建筑营造本业,今年正式正式跨足、商场、饭店、餐饮多元事业共同发展,朝十年再赚1,000亿的倍增计划迈进,「贝可丽烘焙工坊」3月4日大直CBD正式开幕,成为兴富发转型首发餐饮店舖。
▲郑钦天创意发想的流沙包,一出炉就抢购一空。(图/兴富发提供)
「快狠准」是在香港点心店用餐的必要功夫,只要听到伙计一喊「流~萨~宝」(流沙包的粤语发音),马上回应「一笼」、「两笼」才有机会抢到刚出炉的流沙包。
兴富发集团总裁郑钦天表示,为了一尝奶香十足的蒸包,入境随俗的点餐方式已抓到诀窍,但也燃起了内心的Know-how魂,返台后立即请集团旗下贝可丽主厨试做记忆中的流沙包,经过郑总裁不断地试吃及调整,终于,道地的黄金波萝流沙包诞生了,一口咬下热腾腾的面皮,香滑奶黄馅缭绕齿间,成为贝可丽镇店之宝,每日限量提供!
除总裁力荐黄金波萝流沙包及红酒桂圆之外,总裁夫人特别推荐仙女奶茶;现场另提供多项轻食、甜点及饮品,再忙,郑总裁都会试吃、回馈、再试吃,一直到产品味道到位为止,不放过任何一个小细节,更是郑总裁促进办公大楼美食街、满足住宅社区生活机能的胜出基础。
▲店内空间当然由兴富发本业亲手打造。(图/兴富发提供)
贝可丽店面空间由兴富发集团旗下的齐裕营造一手包办,设计采自然疗愈风格,流畅舒适的走道动线,落地采光的无压大空间,完美打造兴富发转型首发餐饮店舖「贝可丽烘焙工坊」。
兴富发集团跨足建筑营造、商场、饭店、餐饮多元事业,要满足的不只是消费者食衣住行,更提升「建筑」的价值与「客户」的生活品质,郑总裁的霸气与市场判断,正带领兴富发全体同仁迈向1,000亿营收目标。