吃蛋糕还能降血糖?生技研发调节血糖融合美食
▲立法院长王金平出席景岳生技研发「糖美乐」罗伊氏乳杆菌发表会。
10年前创造抗敏益生菌LP33的景岳生技,耗时5年筛选出对调节血糖有极佳功效的「糖美乐」罗伊氏乳杆菌,并跃身一变成为创意点心,让消费者在享受美食的同时,也能调整免疫系统,降低身体系统性发炎,进而达到降低血糖的作用。
据2013年国际糖尿病联合会的报告,每10个人当中就有1个人是糖尿病患,估计到西元2025年将会超过3亿人,因此景岳生技研发出对调节血糖有功效的「糖美乐」罗伊氏乳杆菌,改善新陈代谢作用,景岳生技董事长陈根德除了在现场分享研发成果外,并展示白木屋利用「糖美乐」罗伊氏乳杆菌制作出的创意点心、蛋糕,让消费者们轻松享受美食无负担。
在这场《糖美乐ADR-1益生菌胶囊》发表大会上,立法院长王金平也到场出席庆祝,他并称赞陈根德对人民健康相当用心,也为台湾争光,让生技产业继IT产业之后,再度成为台湾产业「另一个亮点」。
由于景岳生技研发出新的功效菌株成为改善新陈代谢的重要新原料,许多国际及两岸生技与食品大厂皆纷纷使用,同时「糖美乐」罗伊氏乳杆菌获得健康食品的认证,所以在临床试验方面,也获得经济部科专计划的补助,在彰基本院展开第二期人体临床试验,景岳生技的陈奕兴博士也保证,已经荣获多国专利的「糖美乐」一定能够造福更多需要的人,间接造福更多的家庭。