闯进精灵树屋!新竹隐藏版私房秘境 必吃柴烧吐司软Q有嚼劲

▲隐身于新竹森林梦幻面包坊,「精灵树屋」相当吸睛。(图/《宝宝旅行亲子生活》提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同)

实习记者赵家玉/综合报导

新竹隐藏一间梦幻私房工坊,周围绿树枝桠环绕,宁静清幽,旅人来到这里,除了能在浪漫天主堂内享用柴烧面包,徜徉疗愈悠闲时光,也能选择在最吸睛的「精灵树屋」旁打卡拍照,还能躲进树洞内拍出特别的角度,成为出外踏青的超夯秘境漫游于此,让人身心舒畅放松。

野山田工坊是由废弃天主堂改建而成,很有怀旧历史风味

教堂内部打造成咖啡厅用餐空间。

▲柴烧最困难的就是火候的控制,必须一直盯着,且每次出炉的面包控制时间不同。

吐司模型整齐叠放,很有古早味。

座落于新竹峨嵋乡的「野山田工坊」,过去为天主堂,经过改建后成为窑烤面包坊,侧边可以看见巨大窑烤炉,一整排砍伐好的木柴及吐司模具整齐叠放,游客可以在天主堂内享用现烤出炉的手工吐司,不仅口感松软Q弹,还非常具有延展性,且内馅采用在地农民所种植的食材,越嚼越香,别有一番风味。

▲采用当地农民种植食材,制作而成的手工吐司,口味变化很多。

▲除了现场购买外,也能网购在家吃到柴烧的美味

▲▼手工吐司经长时间窑烤,吃得出Q弹的口感及咬劲,且越嚼越香超好吃。

享用完美味的手工吐司,可以漫游到有着梦幻树屋的森林庭院,整体约有五米高,这个特别的建筑屋还有自己的名称,取名为「油桐花籽茶屋」,使用漂流木搭建而成,造型犹如从地底冒出的嫩芽,象征坚韧的生命力内部空间还有设置木制桌椅,可以进入泡茶休憩,像是进入秘密基地一般,享受惬意的茶香气氛

▲必拍超梦幻的精灵树屋,采用漂流木搭建而成。

楼梯有点陡,行走时须注意自身安全。

▲从树屋内往外看,有如躲在树洞之内,能拍出特别的视角。新竹峨眉野山田工坊

地址新竹市新竹县峨眉乡峨眉村2邻1-2号电话:03-5809115时间:08:00~17:00(面包大约中午左右出炉,最好先电话预订)

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