还在说新竹是美食沙漠？公开6间隐藏版质感小店 饭团、司康必吃
新竹才不是美食沙漠！跟着MENU小编一起穿梭在古今交错的老巷弄间，探访新竹的质感小店吧！
BITTERSWEET 比特甜东区
位于小巷弄中的彼特甜，店面空间不大，以贩售咖啡、甜品、咸食为主，价格介于50-150不等，十分平价。该店最有名的就是韩式麻药饭卷了，包入红萝卜、腌萝卜、甜不辣等料，海苔充斥麻油香气吃起来很够味！
▲（图／美食客柳幼幼提供)
FOX.CONE COFFEE & BAKES东区
司康控快看过来！口味众多，记得早点拜访才吃得到想吃的口味。抹茶口味中间夹入抹茶奶霜，口感更滑顺，若选择内用，店家会帮你回烤至最完美的热度，搭配一杯咖啡好惬意！
▲（图／美食客Lily提供)
八二亲食东区
八二代表的是80%的蔬食、20%的荤食，希望大家能吃得营养均衡，以贩售套餐为主，特色是如同日式怀石料理般的精致摆盘。若想品尝甜品也很推荐牛汶水二吃，是用传统的客家点心去做改良，QQ口感像麻糬一样，搭配黑糖水及研磨谷物一起食用，口感很特别！
▲（图／美食客Vera提供)
微生FLOAT DEPT东区
去年底才开幕的微生，在新竹的人气红不让。环境为老宅改建的空间，明亮舒适。套餐有贩售饭团、早午餐、煎饺等咸食。煎饺酥脆，酱汁口味特殊，饭团套餐也是高人气的餐点！二楼还有懒人沙发的空间，和三五好友来这边共进晚餐再好不过了。
▲（图／美食客强生随便吃提供)
光之食艳室北区
标榜外带为主，小小的窗口贩售着一个一个小而精致的现烤披萨，座位为户外开放式的空间，可以在惬意的公园一角品尝。披萨线杆现做，料多实在，推荐乡村牛排口味，披萨上铺着大块嫩肩牛排，非常过瘾。
▲（图／美食客Aki Miranda提供)
觅雪北区
觅雪店面以木头及植栽作为主体，十分具有日式冰店的氛围。冰品口味多元，除了基本的花生、芝麻、巧克力、面茶外，还有冬瓜柠檬牛奶、四季春等店家独创的口味。冬日限定的芝麻糊口味浓郁，也可以试试看！
图、文／MENU美食志
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