悼一战捐躯战士...英烘焙师制2.1米「卫兵蛋糕」藏人群
11月11日在东方是「光棍节」，但在英国却是充满神圣意义的「阵亡将士纪念日」。一名顶级蛋糕设计师受《蛋糕大师》杂志的委托，与多名蛋糕烘焙师合作，制造出一个高2.1公尺的「真人版」蛋糕，精致程度甚至到了与所有皇家卫兵站在一起，也看不出任何违和感。
▼卫兵蛋糕与真正的皇家卫兵站在一起，你能找出「他」在哪里吗？（图／翻摄Rosie Cake-Diva，下同）
这名蛋糕设计师叫罗斯‧达默（Rose Dummer），她曾经是陆军航空集团的直升机飞行员，退役后转而成为蛋糕师傅，目前在社群网站上拥有102万名粉丝的她，又有「蛋糕天后」的美称。这次的「卫兵蛋糕」是由45公斤的香草海绵蛋糕，与14公斤的白巧克力所做成，上至卫兵头上的帽子、钮扣、勋章，下至脚上穿的靴子，都可以切下食用。
根据英国《镜报》的报导，这个蛋糕在3日展出后得到好评，烘焙大师保罗‧好莱坞（Paul Hollywood）与玛丽·贝莉（Mary Berry）都为这个蛋糕竖起拇指。在展出后，这块超大蛋糕被现场的民众与士兵分食，卫兵们一致表示，「他」和看起来一样好吃。
阵亡将士纪念是为了纪念第一次大战结束的日子，不过在当地又有「罂粟花节」的美称，因为在当时，士兵们都相信──鲜红的罂粟花瓣是由阵亡的士兵鲜血渲染而成。
由于今年正逢一战百周年，英国政府也举办了许多纪念活动，最有名的莫过于「被血染红的土地与海」（Blood Swept Lands And Seas Of Red）此项装置艺术，陶瓷艺术家康明斯（Paul Cummins）从8月初起，在伦敦塔的护城河，安插了88万余朵由陶瓷制成的罂粟花，以纪念在一战中捐躯的大英帝国国民。
▼英国女王伊莉莎白二世也曾在10月31日出席「被血染红的土地与海」活动现场，亲手插下一朵罂粟花。（图／达志影像／美联社）
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