地方农民自制的「干燥茶包、蔬果干」 食药署最快3月起纳管
▲地方农民自制的「干燥茶包、蔬果干」，食药署最快3月起纳管。（图／资料照／记者严云岑摄）
购买地方农产品多一层把关！农委会109年发布订定「农产品初级加工场管理办法」，鼓励符合规定的农民或农民团体办理登记，食药署为强化食安管理，今（6）日发布预告，将农产品初级加工场业者纳入「非登不可」系统管理，预告进入60天评论期，最快3月上路，届时未完成登录者，最高可依《食安法》处300万元罚锾。
农产品初级加工场管理办法匡列对象分别为农粮类、水产类与林产类三大类，产品加工作业区楼地板面积以二百平方公尺为上限，申请者除了卫生安全管理比照食品厂等级，其作业场所需符合食品良好卫生规范准则规定，才能取得证照。根据农粮署统计，截至去12月8日，已有14家业者通过申请。
食药署简任技正萧惠文表示，农产品也是食品，今年会订出纳管规定，是为了帮民众多一层把关，因此要求向农委会登记的农产品加工业者，应同时在食药署「非登不可」系统登录。此外，「具税籍登记的输入业者」，也同时被列为应办理登录对象。
萧惠文提到，目前14家农产品初级加工业者中，制造品项以干燥茶包居多，其余还有蔬果干、姜黄粉等，已有11家业者自主在食药署完成登录。新制上路后，会先针对未登录业者进行劝导，届期未改善者，最高可依《食安法》处3万至300万元罚锾。