肚子状况多?营养师教改善「便秘、拉肚子、常放屁」3大饮食法

▲营养师表示调整饮食能帮助改善肚子不适的3种状况。

记者张毓容/台北报导 图/达志示意图

你是否也常为肠胃状况、肚子不舒服感到困扰?便秘、拉肚子或容易放屁等状况,虽然不如疾病棘手,但常有状况也会让人感到身体不适,还可能影响到生活。知名营养师萧玮霖(杯盖)就表示,其实透过调整饮食就能帮助改善这些腹部不适的状况!他就针对便秘、拉肚子、容易放屁等3大状况,分享需要注意的饮食原则和改善法,有需要的人快来笔记。

#常便秘、排便不顺

萧玮霖表示,改善便秘的3大原则为多喝水、多纤维和适量油脂,平时饮食上可多吃以下4种食物。

1.地瓜叶纤维含量高,可帮助肠道蠕动。

2.优格可培养肠道好菌。

3.带皮苹果苹果果皮含有木质素,能帮助肠道蠕动。

4.多喝水能帮助粪便软化。

萧玮霖也提醒,有些人可能还会想到「早餐店奶茶喝了会拉肚子」的都市传说,但其实可能是因卫生条件不佳或乳品的乳糖造成腹泻,比起喝奶茶更建议多吃纤维含量高的食物。

#腹泻情况

有拉肚子的情况时,建议以「低渣饮食」为原则,避免粗纤维、乳制品,减少刺激肠道,像是以下4种食物,拉肚子时记得避开。

1.牛奶牛奶所含乳糖容易加重腹泻。

2.辛辣食物容易刺激肠道,加重肠道不适感。

3.生食别吃如生鱼片、沙拉等生食,避免细菌污染。

4.油炸物过量油脂摄取,会加重腹泻症状。

#容易放屁

减少放屁的重点就是避免吃难以消化的食物,像是寡糖类食物,还有避免十字花科或葱、蒜等易产气食物,以下4种食物可尽量少吃。

1.豆制品其中寡糖容易造成胀气。

2.十字花科蔬菜像是青花菜、高丽菜等十字花科蔬菜,含有硫化物容易造成胀气。

3.精致甜食容易造成肠道坏菌生长。

4.大蒜、葱及韭菜含有硫化物,容易造成胀气。