法国人把牡蛎当宵夜？　24小时牡蛎自动贩卖机大受欢迎

▲法国养殖业者推出「牡蛎自动贩卖机」。（图／路透社）

国际中心／综合报导

自动贩卖机卖的东西层出不穷，除了传统的饮料、零食外，早前大陆也有专售大闸蟹的自动贩卖机。法国也不遑多让，开设24小时专门出售新鲜牡蛎的贩卖机，让爱吃牡蛎的法国人，只要拿出信用卡在机器上一刷，不分日夜都可以品尝到滑嫩肥美的牡蛎。

法国西海岸的雷岛是当地的渡假天堂，以晒盐和养殖渔业为主。托尼•伯特洛（Tony Berthelot）在当地养殖牡蛎30多年，过往都是以店铺形式贩卖牡蛎，但很多顾客抱怨总是错过他们的营业时间，只能吃闭门羹。伯特洛表示，「我觉得在我们在关店时，损失了大量的生意。」

为了改善这种情况，他联络了一家曾制造保存牡蛎机器的制造商，设计出这款「牡蛎自动贩卖机」。他补充，「毕竟牡蛎是个特殊的产品，尽管不是说要求很严格，但还是需要一些调整。」

不过有顾客忧虑牡蛎长期放在贩卖机里会否坏掉。伯特洛对此表示，他们的养殖场就在隔壁，随时可以更换或上架新鲜的牡蛎。有游客对贩卖机相当感兴趣，「半夜想吃也可以跑来买！」

伯特洛说，这种贩卖机对年轻顾客很有吸引力，因为他们常常在网路上购买商品，早已习惯惯没有店主也能购物的型态。

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