法国世纪名厨侯布雄：不久的将来会有台北版米其林指南

▲新加坡米其林指南。（图／新加坡旅游局提供）记者黄士原／台北报导

日前2017上海米其林指南发布，一共有26家餐厅摘星，而继新加坡、上海之后，今年年底也将发行首尔米其林指南，南韩成为第4个发行米其林指南的国家。那台湾呢？法国世纪名厨侯布雄23日来台时透露，不久的将来即将会发行台北版本的米其林指南。至于是何时？据传可能会在2018年发行。

目前亚洲地区有发行米其林指南的有《香港澳门米其林指南》、日本的《东京米其林指南》与《关西米其林指南》、《新加坡米其林指南》及《上海米其林指南》，刚公布的《上海米其林指南》中，台湾烧肉品牌老干杯上海店拿下一星，而王品集团在中国新创品牌鹅夫人同样也摘下一星，也让人更期待未来会发行的台北米其林指南。