法式餐盒、乌鱼春卷 清明抢客
清明节应景要吃润饼，但有纳骨塔业者5日推出顶级法式餐盒，由法国外交部认证「台湾最道地的顶级法式菜肴餐厅之一」的主厨简天才操刀。台东则有老饕必吃的面店，昨天不卖面，却改卖起春卷，包着乌鱼子及香肠，超澎湃。
法式轻食餐盒中有番茄乳酪沙拉、海鲜蔬菜冷面、墨鱼香草奶油卷、法式培根菠菜咸派，以及水果塔，令人眼睛为之一亮。
这是全台首次有法餐师傅与纳骨塔业者合作，简天才说：「清明节是我们文化中很重要的部分，全家人凝聚一起缅怀祖先，也希望这款法式轻食能够在这么温暖的节日中，带来一点有别于传统的新鲜感与法式浪漫」。
台东市更生路上美浓粄条是台东老饕必吃面店，但5日却不卖面改卖起春卷，包着乌鱼子及香肠的超澎湃春卷是清明节独有的限定版，只有熟门熟路的老饕才知道，堪称「春卷界痛风餐。」
只见美浓粄条店不营业，老板娘与女儿忙着卷春卷，豪华春卷用了12种配料，除了常见的蛋丝、豆干，还加了香肠、乌鱼子，有人订购好几百卷。