今年中秋烤肉组合包最夯 网购牛排超值组买一送一
▲因应中秋烤肉热潮，东森购物台第47频道将于9月15日晚间20:40～21:20开卖「精选澳洲宾德利牧场天然草饲牛排超值组」，买一送一。（图／东森购物提供）
今年中秋有3天连假，正好可以让烤肉控烤个过瘾，但相较于海鲜、蔬菜价格都喊涨，肉品价格相对稳定，成为这次中秋档期销量最亮眼的食材类别，创业家兄弟统计烤肉组近一个月询问度增7.5倍，肉品套装包最受欢迎，东森购物买气最好的也是肉类。而为了迎接一年一度中秋烤肉派对，有的人难得大手笔想买好一点来烤，friDay购物观察站上海陆顶级食材已夯卖7成。
创业家兄弟表示，今年中秋档期，包含各种食材的烤肉组最受欢迎，近一个月询问度增加7.5倍，视食材等级，单一组价格500～3000元不等成M型化，其中以千元上下最热销，5人份商品无论是单买一组或额外添购其他食材都较符合效益，约占站内烤肉组品项的7成。
此类商品中，创业家兄弟观察到，最热销的是「顶级飨宴超值烤肉任选组」，可任选纽西兰PS级大块雪花牛排、美国霜降极嫩厚切牛排、澳洲法式丁骨羊小排等组合，近一周销量与前月同期相较成长5.6倍，而和牛一向是国内老饕热爱的高档食材之一，「汉克严选中秋烤肉组合」内含美国和牛莎朗、西班牙梅花猪等上选肉品，消费者询问度颇高。
▲创业家兄弟指出，今年肉品价格稳定，成为烤肉食材首选，含多种品项的套装组询问度最高。（图／创业家兄弟提供）
东森购物指出，中秋烤肉食材销售至今约成长10%，由于今年海鲜、蔬菜配送问题，商品选择就少，促使肉类买气大增，卖最好的是纽西兰PS级湿式熟成嫩肩沙朗牛排10片（300g/片），不过从整体来看，消费者偏好选择以低单及肉类单一品项为主，单价落在899元，是最佳贩售组合。因应烤肉热潮，旗下购物台第47频道将于9月15日推出「买一送一分享日」，晚间20:40～21:20开卖「精选澳洲宾德利牧场天然草饲牛排超值组」，超杀优惠1,480元，限量40组，当天购买一组再送一组。
friDay购物根据内部数据资料发现，烤肉食材组合像是肉品、海鲜类等商品，9月首周订单瞬间冲高，整体销量业绩较前一周爆量超过3成，从订单内容可看出和牛以及韩式酱烧口味肉类最受欢迎，占整体销量约4成；肉类以外，最热销是有大干贝、天使红虾、肥猪虾、鲜嫩生蚝等10样老饕级海鲜食材，也是现在最火红的「甜蜜痛风组」，顶级海鲜食材占整体销量近3成。
friDay购物还发现到另一有趣现象，超过一半以上订单内容中，另加购棉花糖、麻糬、起司或汤圆等点心配料，反应出现代人烤肉奇趣十足，相较传统的烤肉内容，美味、创意且变化多元的烤法才是王道，而平常较少能享用到的高档食材以及创意烤肉法，是近年烤肉新趋势。