菲力牛排要吃几分熟？超专业吃货秒答「这数字」：还是要看等级
▲网友认为3分熟的菲力牛排最好吃。（图／取自免费图库pixabay）
牛排是许多人心目中「极品美食」的代表，不过每个人对「牛排熟度」的喜好和要求都不一样。对此，就有网友好奇询问，「菲力牛排要吃几分熟比较好？」话题一出后，立马钓出一堆专业吃货解答，「不同部位的最佳熟度不一样，菲力牛排以3分熟最佳。」
一名网友在PTT以「牛排要吃几分熟比较好？」为题发文表示，自己正要在午餐时间去吃菲力牛排，可是还在想要吃几分熟比较好？一分熟好像太生，全熟又好像太老，那剩下三分熟、五分熟、七分熟，该选哪一种比较好？有专家愿意解惑一下吗？
贴文一出后，专业吃货们纷纷回应认为「3分熟」最为恰当，「菲力牛排3分~5分最好吃」、「菲力3分、肋眼5分、牛小排看人」、「铁板的吃3分熟就好」、「菲力的话3」、「认真回，牛排要看部位，脂肪分布多的可以吃熟一点，如果是菲力这种纯瘦肉吃肉汁的就三分，但终究吃久了就看个人喜好」。
也有其他网友表示，「要看牛肉品质，便宜货不要乱吃不熟的」、「要看牛的等级，决定吃的熟度」、「和牛的话吃全熟」、「价钱2000以上3分~5分，以下的吃全熟，免得拉肚子」。
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