蜂蜜加姜黄提升保护力
蜂蜜是天然的抗菌食品，疫情期间市场快速成长。（泉发国际提供）
蜂蜜达人叶冞糖推荐提升保护力的天然食品。（叶冞糖提供）
疫情期间，药补不如食，让天然蜂蜜提升保护力。养蜂达人叶冞糖表示，蜜蜂须采集1500朵花，才能产生1公克的蜂蜜，约等于须绕地球6圈，才能产生半汤匙的蜂蜜，所以蜂蜜又被称作立体黄金，富含维生素、矿物质、胺基酸、益生菌等，是天然食物中含酵素最多的一种。
堪称「蜜蜂世家」传人的叶冞糖表示，家族从百年前就是养蜂人，一直到现在仍致力于养蜂采蜜的工作。她说，自从疫情爆发后，蜂蜜与相关商品市场就已明显成长30%。叶冞糖指出，若为提升身体保护力，可将蜂蜜、姜黄粉、黑胡椒粉以50：10：1（公克）的黄金比例，混合均匀装入瓶中，每次用一小汤匙舀出后直接含在口中，直到完全溶解，一天可以吃一到两次。蜂蜜与姜黄的组合，在阿育吠陀疗法中认为能抑菌。蜂蜜的适用族群广，可以一次提升全家人的保护力，唯有1岁以下婴幼儿不建议食用。
除了蜂蜜与姜黄的组合，泉发食品也推荐花粉与蜂王乳作为疫情期间的天然保健。花粉中蛋白质占比25%~40%，胺基酸的含量是鸡蛋与牛奶的5~7倍，堪称最浓缩的营养库，适合有健身运动的民众用来补充蛋白质。
蜂王乳则是蜜蜂去吃花粉与花蜜后，转化分泌的营养成分，富含维生素B群与胺基酸、胶原蛋白，且在蜂王乳中有一种特殊的有机酸「癸烯酸」，可以改善睡眠品质与情绪波动。现今研究显示蜂王乳对身体总胆固醇有帮助，也可舒缓眼睛干涩，增加泪液分泌量，让天然食补为健康把关。