干杯强攻外卖 连烤肉设备都能宅配
全台防疫提升至三级,重挫以内用为主力的餐饮生计,日式烧肉店龙头干杯集团转攻电商,集结设备、食材、烧烤教学、活动,透过线上一键取得,端出全新概念「宅家干杯」定期购服务,于即日起上线,标榜连烤肉设备都能配送,把烧肉原汁原味宅配到民众家里。
观望全球疫情变化,餐饮业者受到疫情波及恐将成为中长期的影响,「转型」势必是餐厅业者生存的选择。干杯集团自去年顺应市场改变,积极转型并成立自有电商平台「干杯超市」,正式进入B2C零售市场,成功为集团奠定生鲜电商的基础。
干杯集团董事长 平出庄司表示:「面对疫情波及,如何将服务触角延伸至家中是目前思考的重要课题,干杯集团打造崭新的服务概念 - 云端烧肉,透过线上订购不仅将餐点,更是将在烧肉店的用餐情境送至家中体现,也是接下来集团餐饮品牌提供服务的未来走向。」
全新概念「宅家干杯」可透过「干杯超市」线上平台订购,提供消费者将在餐厅的用餐体验,原汁原味打造于家中,从全套硬体设备、生鲜食材、店员烧烤教学、招牌活动,全都搬上云端,让消费者在家感受如餐厅用餐的情境体验。
干杯集团指出,「宅家干杯」定期购服务,广招热爱烧肉的朋友入社成为店长、加入在家加盟开店的行列。至干杯超市电商平台上订购「宅家干杯」云端烧肉,即享有全套烧烤用餐装备、每月顶级生鲜肉品、调味组,全台免运费宅配到你家。