港媒爆「瘦肉精超标」部分非属实 黑桥牌澄清：将提出法律行动
▲国内知名食品业者黑桥牌4日晚上指出，文汇报报导内容并非属实，将依法提出法律行动。（图／黑桥牌提供）
国内知名食品业者黑桥牌4日晚上指出，文汇报于6月3日报导，其自行于市面抽查8款台湾及美国生产的猪肉制品，化验产品瘦肉精含量，质疑台商使用美国含瘦肉精的猪肉加工后，出口香港牟利，黑桥牌发表声明，黑桥牌严正驳斥部分报导内容并非属实，不仅涉及损害商誉，更影射台湾猪肉掺杂美国猪肉，令港台民众人心惶惶，对此将提出法律行动。
黑桥牌董事长表示，黑桥牌一向致力提供健康安心的猪肉制品，使用的猪肉原物料皆为通过台湾政府严格把关与兽医师合格检验的台湾猪肉，保证绝对不含瘦肉精。对于此文部分内容提到的检验结果，并非由香港官方的食物安全中心公告的资料、也未指明委请哪个单位调查、抽查方式，故对于此报导是否经过严谨之查核程序，令人质疑。
此外，该文末也指出「香港食环署重申，过去3年（2018年至2020年）共抽取约600个猪肉、牛肉及相关制品样本作乙类促效剂检测，全部通过检测。今年1月至5月，食安中心亦共检测了71个来自不同国家和地区的猪肉、牛肉及相关制品（包括来自台湾的猪肉制品）样本的乙类促效剂含量，当中包括莱克多巴胺和克仑特罗，全部样本通过检测。明显与香港食环署调查有所差异。
对于此报导内容，黑桥牌严正声明：「本公司全部采用CAS及合格屠宰厂的台湾猪肉原料，绝不含瘦肉精。定期自主检验猪肉原料，均检验合格，敬请消费者安心食用。」。黑桥牌更严肃表示，针对《香港文汇报》报导不实的部份内容，已损害黑桥牌优良商誉，故对于任何不实报导或转载涉及损害本公司商誉者，将委托律师依法诉诸法律行动。
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