台湾米爆含重金属镉！农委会急找卫福部澄清：2县市5件超标已销毁
▲农委会开三部会署联合记者会，针对现行农地土壤重金属监测及管制机制与食米说明。（图／记者李毓康摄）
消基会日前抽测出4件婴幼儿副食品重金属镉含量超标，引发外界对食米（白米）镉标准0.4ppm，和婴幼儿副食品标准0.04ppm差异10倍质疑。农委会今（17日）下午和环保署、卫福部临时开记者会强调，农地污染管制严谨，食米安全不分年龄，要人民放心，并指出，今年已采样水稻477件，其中5件镉含量超过食米限量标准，已由地方政府立即铲除销毁。
农委会说明，为确保农作生产安全，农地部分，每年除例行性监测重金属3000件，并就高风险污染疑虑地区每年监测5万件，3年监测15万件。稻米生产部分，以曾受污染农地、邻近高污染风险区、民众检举疑似污染区，列为水稻收获上市前之重点监测对象。
▲陈骏季表示，网路上有很多说法，特别开记者会说明。（图／记者许展溢摄）
农委会指出，今年已采样水稻477件，其中5件镉含量超过食米限量标准，已由地方政府立即铲除销毁。另为确保国产公粮之卫生安全及符合公粮拨售端之原料产品需求，公粮稻谷加工前亦委托公证公司至公粮仓库取样送验，109年检验132件，重金属全数符合规定。农委会强调，未来仍将从源头持续严谨监测及管控稻米生产，确保食米衞生安全。
农粮署进一步说明，这5件来自，彰化1件、桃园4件，此两县市本来就属高风险地区，5件面积各为0.1-0.25公顷不等。只要采样发现有超过，就都会直接销毁。
卫福部表示，我国对于食品中重金属污染物质之管理原则，与国际一致，多系针对原料订定限量，针对原料米订有镉限量为0.4 mg/kg，符合该等标准之原料米，于正常摄食情况下，无安全疑虑。婴幼儿谷物类辅助食品为复合式食品，因此参照欧盟，针对婴幼儿谷物类辅助食品订定限量标准为0.04mg/kg。