跟大甲妈祖遶境吃「4水果」防低血糖 不想昏倒快照做！
妈祖遶境即将于13日晚间拉开序幕，进香300公里路线横跨4县市，预计每天要走12小时。为了防止走到一半「无力」，营养师祭出遶境前、中、后三时段的饮食建议，除了要摄取3：1碳水化合物与蛋白质比例以维持体力外，还要每20~30分钟补充150至350c.c.的水分，才不会因低血糖，出现头晕、呓语、手抖甚至昏迷等类似「起乩」症状。
彰化县鹿港基督教医院营养课营养师陈纹慧表示，参加妈祖遶境，最重要的就是行走一定要吃「完整的一餐」，才能让身体摄取足够的热量；在行走当中，可随身带一些含有糖份的食物，例如饼干、水果等，香蕉、柑橘类、苹果、芭乐都是不错的选择。
如果不方便带东西食物，也可以补充含糖饮料，或者在水中加一点糖分。陈纹慧建议，每次补充糖分要以6~8%为主，「如果你买了手摇杯红茶，糖分大概是10%，需要多加一点水去稀释。」
▲大甲妈祖将于13日晚间起驾遶境。（图／ETtoday资料照）
此外，在遶境中若有办法休息，也可以依照碳水化合物与蛋白质3：1的比例补充热量，像是吃肉包加一颗茶叶蛋，就符合比例原则，如果只想吃流质食物，也可用含糖量不高的豆浆取代肉包。
陈纹慧提醒，低血糖症状为头晕、肚子饿、到和、手抖等，如果遶境途中身体出现上述变化，可以暂时休息，到旁边补充含糖食物，每次补充15克糖分，约3颗方糖量，观察15分钟若情况改善，才能继续行走。
而在糖类摄取方面，建议以糖果、含糖饮量为主，不建议摄取淀粉类食物，因为淀粉中所含的多糖需要消化吸收，血糖基本上无法在15分钟内恢复正常。