适合中老年者的小食堂
欧吉桑不太会讲中文，但默默在柜台冲泡着一杯杯咖啡，就给人亲眼见到一杯咖啡如何产生的安定和信任感。
想想，一位日本科技新贵退休的欧吉桑，怎会因为喜欢台湾咖啡豆，就举家（也不过和太太、儿子共三人）来台研发、推展台湾咖啡。
后来，欧吉桑和太太在板桥巷弄里，开起咖啡简餐厅来了，儿子则跑去中南部推广阿里山咖啡。
这故事在报纸被我见过两次了，不禁觉得如此爱台湾之外国人开的店，理当去看看、捧场一下。
一看，真是小食堂。公寓一楼拓展延伸的店面，扣除咖啡台、厨房和展示各型咖啡豆的橱窗，剩下能摆座位的，顶多十几个位置了。
因此初次去的时候，是客满的，还得在外面屋檐下，等个二十来分钟。许是欧吉桑的手冲咖啡，屡次报导的关系，以后几次午饭时间去，依然食客鼎盛。
后来，学乖了，咱们退休族，何不十一点半前就去？果真，比较能悠闲地喝杯咖啡，吃份简餐了。
为什么会不辞辛劳，经常转两趟捷运去这小食堂？欧吉桑亲手冲的咖啡好喝（他研究好几年了嘛！）固是一个因素，但我觉得他和太太两人，都是退休的中老年人，制作的几种简餐，似乎就有体贴我们初老者的胃口似的──清淡而量不多。以我常吃的一种干咖哩饭而言，就只是一碗倒在盘子里的白饭，旁边逦迤着一坨软软不辣，仅稍有点酸甜的干咖哩，和一小盘细丝高丽菜，及一小匙的优酪乳。
年轻人一定吃不饱的！但于我们中老年者，却是恰好且照顾到营养的料理了。退休后，和老妻因两人份的煮食，费时费工又常有余食，处理不便之下，也就颇多外食了。但台湾的食堂，似很少为中低收入的银发族考量，要吃到量少而精致且便宜的料理，机会不多；高级点的餐厅，量多且价格不亲民，经济实惠型的，料理却总是油腻腻的，而且，也是以年轻人的胃量为标准似的，让我们常会吃得过撑。
因之，在这里吃简餐料理，就真是恰好简单到让中老年者的胃不会有过多的负担，价格也还好，百来元，顶多两百余元就可吃餐料理、喝杯好咖啡了。如果，位置能多些，让饭后悠闲喝咖啡的胃口，能不因客人不断涌来，而感到有让座的压力，那就更好了。
但座位不多，大概也是日本小食堂的特色吧。欧吉桑不太会讲中文，但默默在柜台冲泡着一杯杯咖啡，就给人亲眼见到一杯咖啡如何产生的安定和信任感；太太主司料理，却因人手不足，在上菜之余，也常见她帮忙收钱、打发票；我倒观察到，她每重入厨房，一定先去洗手的敬谨态度。有次找钱，她还特意将上一面一张较旧的五百元钞票抽掉，另换一下面一张较新的给我，这似乎也是一种敬重客人感觉的举止。
两位外场工读生小姐，不知是会讲中文的日本姑娘，还是会讲日文的台湾姑娘（听口音，大概各有其一吧？），但总有日本小姐的素妆打扮，且一脸笑容，不断地先以「欢迎光临！」或「抱歉！」的日文开头，再以其他中文引领你就位或点菜，让你也仿佛也有到日本小小居酒屋的亲切感……。
这是一家适合中老年者去的小食堂，或许，十一点出头去，更能妥适寻得一份悠闲。