在家也能吃居酒屋!「外带限定」香松虱目鱼炒饭、Q弹松阪猪必尝

▲茑烧日式居酒屋。(图/Stancy teacher 美味异想世界提供,以下皆同,请勿随意翻摄以免侵权)

实习记者詹宜庭综合报导

早在去年茑烧日式居酒屋就已推出第一波防疫便当,然而,随着全台防疫升三级后,茑烧日式居酒屋再次推出新款防疫便当,将便当外盒上采用更高档的材质,并且免费赠送海带汤、增加饭量。此外,配菜考量季节因素以较清爽开胃的配餐为主轴

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▲茑烧日式居酒屋防疫便当。

▲茑烧日式居酒屋防疫便当。

舒肥去骨鸡腿排便当

「舒肥去骨鸡腿排」采用南部低密度养殖的鸡农所饲养的健康快乐鸡,肉质十分Q弹香甜外皮酥脆不油腻

▲舒肥去骨鸡腿排便当。

▲舒肥去骨鸡腿排便当。

▲舒肥去骨鸡腿排便当。

极上松坂猪便当

口感Q脆的上等松阪猪肉淋上特殊酱汁后再搭配热呼呼的米饭,拌上葱花,让人食指大动。

▲极上松坂猪便当。

▲极上松坂猪便当。

▲极上松坂猪便当。

台湾特色虱目鱼炒饭便当

茑烧限定外带健康便当,除了上一款极上松坂猪便当外,更推出具有台湾特色虱目鱼炒饭便当。「台湾特色虱目鱼炒饭便当」还被农粮署纳入台湾八大特色炒饭之一,一口吃下可感受到炒饭粒粒分明,干而香松,搭配香酥虱目鱼碎肉丁一起大火拌炒,十分美味。

▲台湾特色虱目鱼炒饭便当。

▲台湾特色虱目鱼炒饭便当。

究极牛五花便当

牛肉控一定要尝试这款「究极牛五花便当」,牛五花肉油脂分布均匀,肉质细嫩润口,搭配特殊酱汁、香Q白饭、葱花,享受丰富层次好滋味

▲究极牛五花便当。

究极牛五花便当。

除了主餐,配菜「秋刀鱼甘露煮」,采用特殊日式酱汁炖煮,搭配紫苏梅增加清爽感,味道咸微甜回甘,一口口都能享受秋刀鱼鲜甜滋味。

▲秋刀鱼甘露煮。

另外两道配菜则为「吻仔鱼黄瓜」以及「京风玉子烧」。吻仔鱼腌渍而成的小黄瓜,口感十分清爽脆口。充满蛋香的玉子烧,口感滑顺柔嫩,夹杂着淡淡的鲣鱼风味

▲吻仔鱼拌黄瓜。

▲吻仔鱼拌黄瓜。

▲京风玉子烧。

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