光良思念家乡味 摇身变厨神

光良居家防疫，正忙录制Podcast及创作新歌。（星娱音乐提供）

光良因疫情已1年半未回马来西亚怡保老家，宅在家防疫的他每天料理3餐，日前晒出自制南洋风味「香茅红咖哩鸡」，色香味俱全，被网友封为大马厨神，甚至连大马媳妇陈嘉桦（Ella）、老公赖斯翔及炎亚纶等好友都留言大赞：「这个我爱。」

光良笑说因为太想念家乡味，只好自己煮，「我发现防疫在家，每个人只要有心，都能变厨神」。他的父母之前来台时，尝到他的拿手菜湖南蛋后赞不绝口，连母亲回大马后还打视讯询问料理食谱，好手艺获得肯定。

未来想开餐厅？光良婉拒：「那可能会亏钱，因为我应该每道菜都是下重本。」除了煮菜，他对植物也很有研究，在家里、公司的阳台种许多花草、香料植物，包括香茅咖哩叶、柠檬叶、火炬姜、薄荷等，他打趣形容阳台是开心农场，自给自足，随时有新鲜香料、蔬菜能使用。

他居家期间忙录制Podcast《光说疯良话》，也趁空档筹备新歌，近2个月已完成3首Demo，直言不给自己压力，「有感觉就哼哼唱唱做Demo」。