夯到缺货「记忆力口香糖」真有那么神？专家：连吃22周就知
▲卖到缺货的记忆力口香糖，实际效果令民众好奇。（图／记者曹悦华摄）
记者曹悦华／采访报导
飞去日本都买不到！夯到缺货「记忆力口香糖」真有那么神？日本乐天9月初推出维持记忆力的口香糖，号称内含银杏内酯、银杏黄酮苷等银杏萃取物，可以抢救金鱼脑，瞬间造成抢购热潮，不过事实究竟如何？听听看专家怎么说！
此款口香糖有绿色和金色2种外观，其中绿色的带有温和银杏味，该牌官网强调商品主要针对中、高年龄层，可以帮助老人改善记忆力，加上包装上印制「机能性表示食品」字样，不少消费者抱持姑且一试心态，纷纷尝鲜。
对此，彰化基督教医院营养师倪曼婷表示，「记忆力不好的时候就要多吃银杏」是大家常有的既定想法，口耳相传下，会认为银杏对于记忆力及改善失智具有帮助；该口香糖之所以标榜可维持记忆力，主要就是因为它的成份－银杏，其系由银杏萃取物制作而成。
▲研究显示，必须连续吃22周以上的银杏才能达到预期效果。（图／达志／示意图）
倪曼婷认为事实上，在2012年的一篇研究中就曾指出，对于一般的健康成年人，补充银杏与认知功能改善是没有正相关的；另有一篇2017年的系统文献回顾及统合分析指出，对于罹有失智症者，当每日摄取200毫克以上的银杏萃取物，并连续补充至少22周以上，对于认知功能及日常生活的活动具有潜在的有益作用，但当每日摄取不足200毫克或没有连续补充到22周以上时，没有足够证据指出可以有效改善失智症。
故营养师提醒民众，当一项产品或食品爆红，并伴随着标榜其具有功效或者是负面影响时，其含功效之成分的有效剂量、补充时间长度、研究可信度等都是考量重点，必须先考虑真实性，避免以讹传讹，将错误的讯息传递出去，造成不必要的跟风或是恐慌。
倪曼婷营养师，中山医学大学营养系硕士、肾脏专科营养师、糖尿病卫教师，现任彰化基督教医院营养师，同时为自由时报、健康营家专栏营养师，华人健康网驻站营养师，专长为饮食评估及改善、慢性病及减重营养照护，现有经营脸书粉丝团：倪曼婷营养师。