喝咖啡伤胃…加牛奶一样惨!医曝「挑对时间喝」降低胃伤害
▲每天早上一杯咖啡提振精神,但你的胃也因此受不了了吗?(示意图/记者李佳蓉摄)
图、文/健谈
不少人一早都习惯来杯咖啡,提神醒脑迎接新的一天,但长期习惯性的饮用咖啡会不会伤胃呢?新光医院家医科柳朋驰医师表示,咖啡中的咖啡因、单宁酸等成分都会刺激胃酸分泌,若空腹喝咖啡对胃的影响更大,长期下来的确有可能造成胃部损伤;因此,建议最好先吃点东西再喝咖啡,就能降低对胃部的刺激。
▲医师建议改成「餐后喝咖啡」,可降低对胃部的伤害。(图/健谈授权提供)
开工前先来一杯咖啡是许多上班族的小确幸,但柳朋驰医师提醒,空腹喝咖啡可能伤胃!柳医师说明,咖啡中含有咖啡因、单宁酸等成分都会刺激胃酸分泌,尤其在空腹喝咖啡对胃的刺激更大,也容易导致括约肌松弛而造成胃食道逆流的问题。因此,建议民众最好先吃点东西再喝咖啡,即可降低对胃部的伤害。
然而,若是空腹时改喝摩卡、拿铁、卡布奇诺等加奶、加糖的咖啡,会不会改善伤胃的状况呢?柳朋驰医师指出,即便是喝含有乳品的咖啡,咖啡因、单宁酸成分仍会对空空的胃造成刺激,不建议民众空腹饮用!虽然对胃部健康状况良好的人来说,偶尔空腹喝咖啡可能不会造成立即性的不适,但仍建议应尽量避免;若患有消化道溃疡(如胃溃疡)、容易胃食道逆流者就一定要避免空腹喝咖啡,也建议少喝咖啡这类刺激性饮品,以免持续刺激患处而加重病症或不适感受。