红豆泥尬咸蛋黄冰沙！拾觉推超狂「喝的蛋黄酥」 还加了芋圆三兄弟
手摇饮真的无极限！今年中秋节各大手摇饮可是先后推出超应景饮品抢搭热潮，继麻古茶坊的李白绿豆椪2.0、黑翡淬打造「用喝的凤梨酥」后，这次换「拾觉细做轻饮」推出超狂「蛋黄酥用喝的」，将中秋必吃蛋黄酥化身罪恶饮品，一杯就能吃到5种口感，有水蜜桃果冻、奶黄冰沙等，最后还铺上满满芋圆三兄弟，邪恶到不行，赶快开喝。
▲▼蛋黄酥变身手摇饮。
拾觉打造这杯「桃香蛋黄酥」，将中秋月饼直接变身成手摇饮，结合了蛋黄酥必备元素豆沙及咸蛋黄，特意选用万丹红豆沙作为基底，搭配手炒的金沙流沙奶黄酱打成绵密冰沙，还放进了水蜜桃果冻增添口感，最后铺上一层以招牌乳酪奶盖，再放上满满芋圆三兄弟，分别是芋头、地瓜、紫薯圆，就是要完美还原蛋黄酥的美味口感，即日起正式开卖。
▲黑翡淬推用喝的凤梨酥。（图／黑翡淬提供）
另，台中手摇饮品牌「黑翡淬」近日也打造「用喝的凤梨酥」，这杯「凤梨舒桂妃」选用解腻的铁观音、红茶作为基底，搭配金钻凤梨、土凤梨进行手工酿渍，再和台农浓郁鲜乳结合，最后加进了养颜圣品桂花银耳胶搭配桂花纯露，每口都能喝到凤梨清香，就像在吃凤梨酥一般但又清爽不腻口，现在也喝得到了。
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