华元、威峰「挂羊头卖猪肉」　新北追查境内下游15业者

▲新北市卫生局稽查境内华元及威峰的下游15家业者。（图／新北市卫生局提供）

记者张暐珩／新北报导

高雄辖内华元与威峰两家公司被爆出「挂羊头卖猪肉」，新北市政府卫生局日前会同刑事警察大队配合高雄地检署前往调查，发现羊肉片疑似添加猪肉后，再切片以「羊肉火锅片」贩售之掺伪情事，新北市卫生局11日也派员前往辖内15家下游厂商，查核是否有无进货及下架封存。

▲华元及威峰贩卖的重组肉流窜全台。（图／新北市卫生局提供）

卫生局及检警人员查出，新北市华元公司何姓负责人在新庄区另外成立威峰公司，同时也未取得合法工厂登记，在「地下工厂」进行肉品加工，已移请经发局后续查办。另外，卫生局及检警人员透过追查也发现华元下游厂商包含高雄市、新竹市与台中市等县市，已移请当地卫生局查明处办，并于华元及威峰公司带回羊肉卷、牛肉卷、猪肉卷及牛油等相关产品，送验鉴定动物性成分。

新北市政府卫生局呼吁，食品或食品添加物有搀伪或假冒情形者，不得制造、加工、调配、包装、运送、贮存、贩卖、输入、输出、作为赠品或公开，违者可依食品安全卫生管理法第49条处5年以下有期徒刑、拘役或科或并科新台币800万元以下罚金；如果有业者使用华元与威峰公司之牛肉卷或羊肉卷，应实施自主管理确认食品及食材来源，即主动停止贩卖，并通报卫生主管机关。