黄伟哲与学童一起大口喝牛奶 大声齐赞:国产乳品棒补钙增健康!

▲黄伟哲市长偕同教育局郑新辉局长、农业局陈仲杰代理局长,20日上午前往文元国小与学童共饮牛乳,了解学校配合落实政策的准备并推广国产乳品。(图/记者林东良翻摄,下同)

记者林东良/台南报导

学童健康「钙」厉害!台南市自113学年度起,217所公立国小(含4所分校及4所国立小学)及其附设幼儿园191所、2所国中小附设国小部及幼儿园,约10万名学童每周可增饮2次国产乳品,20日上午黄伟哲市长偕同教育局郑新辉局长、农业局陈仲杰代理局长前往文元国小与学童共饮牛乳,了解学校配合落实政策的准备并推广国产乳品。

台南市长黄伟哲表示,有鉴于我国学童乳品摄取量不足以致缺乏钙质,且因应2025年纽西兰液态乳以零关税进口,农业部与教育部共同规划推动「113学年度国产可溯源乳品专案实施计划」,此次计划的推行,不仅支持本土酪农,更兼顾提升学童健康。台南市政府与学校已做好落实中央政策的准备,透过采购国产鲜乳、保久乳及豆浆等方式,增加学童每周饮用乳品次数,减缓进口乳品对本地酪农造成的冲击,持续照顾学童健康成长。

教育局郑新辉局长说明,台南市午餐政策本已规划每周「2果1乳」,促进学生健康营养均衡,本次中央再补助国小及附幼学童每周增饮2次乳品,有助学童健康再升级,预估全市约有10万名学童将受惠。根据7月初进行的需求调查,学校选择乳品提供方式:保久乳占85.2%,鲜乳占13.6%,豆浆则占1.2%,推动时将会结合台南营养师自制的餐前五分钟「乳品营养」影片与海报,增进学童学习认识各类乳品的饮用与营养价值。

文元国小校长杜雨霖表示,感谢中央及市府各单位合作,让学生每周能有多两次饮用鲜乳的机会。近日,学校积极推广「每日一杯鲜乳」活动,鼓励学生养成良好的饮食习惯,摄取足够的营养以健康成长;此活动不仅获得学生的喜爱,也收到家长许多正面回馈,感受到孩子的体力增强,注意力更加集中。学校营养师何孟颖指出,鲜乳富含钙质和蛋白质,对于学龄儿童的骨骼发育与免疫系统有很大的帮助。

教育局补充说明,此次计划供应品项原则上为国产鲜乳或国产保久乳,成分皆为优质的国产乳,拥有丰富的蛋白质与钙质,学校可视需求选择;此外,针对乳糖不耐症的孩子,也会供应国产含钙豆浆。未来家长可于教育部校园食材登录平台2.0-学童乳品专区,了解各学校供应乳品的相关资讯。