iPet爱宠物/香煎软嫩鸡肉排

图.文/iPet 爱宠物

遇到讨厌蔬菜的毛宝贝,只要将食材细细剁碎,再用绞肉混合,就能让宝贝无从挑食哦!

◎ 食材 ◎

1. 鸡胸肉 60g2. 胡萝卜 30g3. 杏鲍菇 10g

营养

胡萝卜:有助于维护皮肤健康。

热量

75 kcal/ 1 份

◎ 做法 ◎

1. 将鸡胸肉仔细剁成泥状。2. 胡萝卜磨成泥,杏鲍菇切成细丁。3. 将材料全放进碗内仔细拌匀,分成两份。4. 以小火热锅,将鸡肉泥捏成圆饼状,煎至双面金黄即可。

◎ 毛主人怎么吃 ◎

沾少许酱油番茄酱就很美味

制作秘诀

若担心肉馅太湿不好成型,可以将胡萝卜泥略为挤干再混合。

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