真正隐藏版！苜蓿芽餐坊平价、爆量义面　上班族最爱

▲隐藏版店家「ALFALFA苜蓿芽餐坊」餐点平价、美味，是邻近上班族午餐首选。（图／记者陈明仁摄）记者陈姿吟／台北报导若说起隐藏版美食，那台北市捷运中山站附近的「ALFALFA苜蓿芽餐坊」绝对是超级隐藏版店家。义大利面及焗烤、炖饭类多元的选择，平价、美味且份量够，是邻近上班族的首选，每到中午用餐时间，人潮必定蜂拥而至。老顾客龙小姐就说：「苜蓿芽的餐点口味清爽、真材实料！」◄店内环境风格清新可爱。（图／记者陈明仁摄）转进中山站旁巷弄中的巷弄，才看得到苜蓿芽餐坊清新可爱的店面，从8年前铁皮屋起家，曾经在美国习艺的老板李孝民认为台湾人很爱吃义大利面，尤其女生居多，于是将店内设计为清新的风格，连店名也以苜蓿芽命名，希望带给客人可爱的感受。「我只在乎每天的品质，因此海鲜蔬菜都是亲自去市场挑选，自己喜欢，客人才会喜欢！」李孝民这么说，讲起店内最大的特色，李孝民说：「我们的餐点平价，但是用料很实在，像是盘内的花椰菜，我们都给得很大方，每次要出新的菜色也免费请客人试吃，听客人建议后，口味经过调整才会推出。」李孝民如此谨慎的做事风格，在餐点上也能感受得到。▲价格便宜用料却相当大方，是该店最大特色。图为青酱辣味鸡肉野菇面（图／记者陈明仁摄）

初次造访苜蓿芽首推「辣味鸡肉野菇面」，Q弹的面条以及大份量的鸡肉块，光看就很满足，可选择青酱、蕃茄、奶油、茄奶、橄榄五种酱汁，李孝民说，酱料全都是将原料买来自产，不使用外面贩售酱料，所以尝起来清爽健康，且精心选过的橄榄油不会残留在体内。 ▲「蕃茄奶油辣味海鲜炖饭」口感滑顺，食材新鲜，相当好吃。（图／记者陈明仁摄） ▲店内即将推出炭烤牛排，敬请期待。（图／记者陈明仁摄）【店家资讯】苜蓿芽餐坊地址：台北市中山北路一段140巷14号电话：02-25216619消费金额：辣味鸡肉野菇面120元、辣味海鲜炖饭150元，以上均可加50元升级套餐。营业时间：11：30至14：30、17：00至21：00▼区域地图

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