弘光、静宜学子好幸福　早餐吃得到酸甜草莓苜蓿芽手卷

▲台中有业者发挥创意在苜蓿芽手卷加上当季的新鲜草莓，淋上蜂蜜芥末酱后的酸甜好滋味，口感十分清爽。（图／米斯Mix手工苜蓿芽手卷 提供，请勿任意翻摄，以免侵权，以下同）

记者魏瑾筠／采访报导

吃过苜蓿芽手卷，但，你有吃过淋上蜂蜜芥末酱的草莓苜蓿芽手卷吗？因应草莓季来临，位在台中沙鹿的米斯Mix手工苜蓿芽手卷，发挥创意在手卷中加入大颗饱满的新鲜草莓再淋上蜂蜜芥末酱，一口吃进嘴里就立刻能感受到酸甜好滋味，清爽美味的口感，甫推出即大受好评。

邻近台中弘光科技大学、静宜大学的北势东路各式美食云集，是两校学生觅食的好去处，2016年3月中开了一间苜蓿芽手卷店，在早餐时段，提供学生不同的早餐选择，虽然开店时间仅短短一年，但因手卷爽口不油腻的口感加上用量大方，且价格亲民，短短时间已累积不少忠实顾客。

▲新推出的鲜蔬三明治，吐司夹层间包覆大量蔬菜与美味配料，不论是厚度和食材，完全秒杀早餐店，也成为学生间的早餐首选。

▲除了培根、玉米、地瓜外，也有夹着鲜甜苹果的鲜蔬三明治可选择。

米斯是由一位正就读弘光科技大学餐旅管理系的学生，学以致用的打造自己梦想基地，主打「以健康美味的理念，用心研发出独家的滋味」的诉求，让同是在外读书的莘莘学子，能有健康的饮食选择。不仅好吃而且热量又低，早餐吃腻蛋饼、豆浆，不妨换个口味试试清爽美味的手卷吧！

米斯Mix手工苜蓿芽手卷Facebook地址：台中市沙鹿区北势东路537巷7号（国王商圈内）电话：0974-064-697营业时间：06:00 - 10:00 、 15:00 - 20:00，周六休