嘉药推动膳安保健康 仁德上仑社区妈妈乐
▲嘉南药理大学生活应用与保健系，12日上午在仁德区上仑里举办「珍爱母亲、食安、膳安保健康」活动。（图／嘉药提供）
嘉南药理大学生活应用与保健系，12日上午在仁德区上仑里举办「珍爱母亲、食安、膳安保健康」活动，生活系师生以国人饮食指南为主，配合天然食材，亲自调制10道美食，为社区妈妈们好好「补」一下，也为妈妈们按摩、奉上好茶，感谢妈妈们的辛劳。
活动地点在市议员杜素吟服务处，嘉药生活系颜名聪老师表示，生活应用与保健系着重国人饮食安全，推广食品卫生安全，促进社区与学校链结，增加社区乐活，由营养、食安、膳安着手，达到健康饮食需求。
社区妈妈们长年为家人准备三餐，生活系师生在筹办活动时，特别想要让妈妈休息一下，由同学们扮演临时儿子、女儿，为妈妈们按摩、捶背，舒解疲劳，并奉上一杯好茶，让妈妈们享受悠闲片刻。
▲生活系师生以国人饮食指南为主，配合天然食材，亲自调制10道美食，为社区妈妈们好好「补」一下。（图／嘉药提供）
在妈妈们品茗、跟着带动唱手舞足蹈时，另一批同学则在颜名聪老师带领下，在校内团膳教室准备健康膳食，他说十道美食包括：咕咾肉、宫保皮蛋、五色时蔬、双菇鸡汤、樱花高丽菜、炒米粉、炸物拼盘、手作茶点、潽洱茶及旭日冷饮，全依国人饮食指南，精心调理。10道美食陆续运送到场，以自助餐式呈现，让社区妈妈、里民们食指大动，生活系师生也希望借此推广食安健康增进社区乐活，并祝福社区妈妈们母亲节快乐。