降血压又防癌 葡萄6好处曝 清洗1动作恐害营养流失

葡萄是许多人都喜爱的水果，其不仅好吃，还能为身体带来许多正面影响。（示意图／Shutterstock／达志）

葡萄是许多人都喜爱的水果，其不仅好吃，还能为身体带来许多正面影响。对此，营养师高敏敏表示，葡萄富含花青素和多酚类等营养素，具维护私密处健康、防癌、养颜美容、降血压、恢复体力的作用，而其抗氧化营养主要集中在皮跟籽，两者一起吃更能获得好处。她并提醒，葡萄要吃之前再洗，因为洗过就不能放，容易坏掉、营养流失。

高敏敏在粉专「高敏敏 营养师」发文表示，葡萄若依颜色来区分，可分成绿、黑、紫、红色，各有不同的营养特色，如绿葡萄维生素C最高，能助胶原蛋白生长、抗氧化；黑葡萄维生素B1含量略胜一筹，可补充活力跟免疫力；紫葡萄富含维生素A，有助暗视力更好；红葡萄热量相对低，富含花青素、多酚类助抗老。

整体来说，高敏敏盘点以下食用葡萄的6大好处：

1、私密处健康：含有白藜芦醇、鞣花酸和前花青素，可以维护私密处健康。

2、抗发炎：所含酚酸类和类黄酮，有助清除自由基，具良好抗发炎、抗癌效果。

3、整颗都能吃：葡萄的皮、籽都有营养，建议连皮带籽一起吃，营养更丰富。

4、养颜美容：维生素C含量高，能促进胶原蛋白合成，有益于肌肤美白、保湿。

5、降血压：葡萄属于高钾水果，可稳定血压，但肾脏病友务必要注意摄取量。

6、恢复体力：葡萄属于中高升糖水果，含有大量葡萄糖可快速恢复能量，适合运动后想加速补充体力，但控糖者、糖尿病友不适合多吃。

高敏敏补充，一般人建议每天可吃2～3份水果，而1份水果大约15颗葡萄。她并提醒，葡萄要吃之前再洗，因为洗过就不能放，容易坏掉、营养流失；冲洗后，注意应连梗剪下，不要硬拔，接着浸泡流动水约10分钟即可享用。