金牌正妹教练亲授「这些美食」超优 其中1项便利店狂卖!

美女健身教练何菲常在家自制健康便当。(图/何菲提供)

记者许宥孺、吴奕靖/高雄报导

过年期间不少人会忽略饮食控制,放纵自己大吃大喝,不过曾经在国际比基尼组得过第一名的健身教练何菲就提醒,其实透过鸡肉牛肉以及鱼肉就可以吃得很健康,喜欢在家做健康便当的她就说,其实蕃薯是不错的淀粉来源,而且米饭糙米饭只要没有经过「加工」,对于健康养生的人来说,还是可以吃的。

▲美女健身教练何菲。(图/记者许宥孺摄)

身型不像健美比赛偏向大只佬的何菲,虽然体型较小,不过身材却练得相当漂亮,在国际赛当中,穿比基尼亮相出赛,也夺下第一名的好成绩,她说要有好的身型,锻炼很重要,饮食更是关键,所以她一向喜欢自己下厨房做「健康便当」,这次遇到过年,《ETtoday新闻云》记者特别询问,在过年期间要怎样才能吃得健康,又不会亏待自己呢?

▲▼美女健身教练何菲曾获2020 IFBB Elite Pro 女子Bikini A组-第一名。(图/记者许宥孺翻摄)

何菲说:「可以备一些固定的食材,这也可以减少我要去费心思考,我自己在使用食材部分通常用蛋白质类,会使用鸡肉、牛肉以及鱼肉,光是这三种就能够有很多的变化性,蔬菜我会以叶绿菜为主,在我们消化过程当中也会比较快速」。至于淀粉类东西,不少建议会少用米饭或糙米饭,何菲强调只要不是「过度加工」,像是变成炒饭、油饭等,都是可以食用的,但是她个人还是比较推荐蕃薯。

蕃薯虽然比较有甜份,但是其实很健康,用在整体的健康餐当中,也会多一个味道。何菲说:「这几项菜、肉组合在一起,就可以做好一次性的便当,像是三天份,或是多人食用,在过年期间出游时,也是一种新选择」。

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