卤肉饭照吃！她花14天实测「168断食法」…肥肚→马甲线激推：超满意
天气越来越冷，衣服一件一件往身上套，完美遮住肉肉让你开始放弃维持身材，整个人变得又油又肿吗？网红《Ann Chiu安秋》近日分享自己靠着2周实行「168间歇性断食法」成功刮除肚子上的厚重肥油，还能练出马甲线，以不亏待自己的饮食方式，加上每周固定运动2次，成果让她惊叹：「出乎我意料之外的好！」
安秋在Youtube频道中指出，自己去完爱尔兰一个月后体脂飙高，身体变得浮肿、肚子堆积一层肥油，抱持尝试的心态展开14天的「168间歇性断食法」实验。该断食法必须将进食时间控制在8小时内，她每天掌握12～20点的8小时进食时间，虽略过早餐，但注重营养素的分配，正常的食用便当或卤肉饭等任何想吃的食物，并达到每日总能量消耗（TDEE，Total Daily Energy Expenditure），其他16小时只能喝水、气泡水、茶及黑咖啡。
▲网红安秋分享自己执行14天间歇性断食法的心得。（图／安秋授权提供，下同）
安秋以影片记录着执行断食法第1天、第10天及最后一天的身体状况，发现初期肚子满满都是油，没有任何线条；第10天时已可明显看到腹部肥油消了许多，且有浅浅的马甲线条，虽然下腹脂肪还存在，但侧面恢复状况良好。实验接着来到第14天，她发现下腹又再更「干」了一些，呈现出明显的性感马甲线，和实测前差距非常大，体脂肪也降了不少。
断食听起来很困难，安秋也坦言，当时觉得自己容易肚子饿又贪吃，因此不敢轻易尝试，但在实验2周「限时进食」加上每周固定2次运动下，成果非常的好，体脂肪约掉了3%，让她惊呼「出乎我意料之外的好。」她提醒，8小时进食的开始及结束时间，可依照个人生活作息往前或往后挪动。而减脂必须选择适合且自己喜欢的方式进行才能长久。
▲▼安秋执行「168间歇性断食法」第1天及最后一天成果比较。
安秋指出，断食法第一周最困难又最难熬！该原理为人体在进食7～10小时内会将身体肝糖消耗完毕，而过了10小时后借由长时间的断食，以消除体内多余脂肪，断食时间越长效果越好，但仍得依个人身体状况执行。而她也坦言，早上起床时及睡前是最肌饿的时段，但在第3天结束后已慢慢习惯，能感觉到身体逐渐变得轻盈、精神也变得更好，目前会继续实行下去，也推荐给正在减脂的网友们尝试看看。
《ETtoday健康云》曾采访晨光健康营养专科咨询中心院长赵函颖，她指出「168断食法」又称「8：16轻食减肥法」，理论基础为16小时空腹能增加身体饥饿时间，促进脂肪分解。过去在减重门诊中曾有学员试过，在2周内瘦了1.5公斤，但成功率仅1/10。赵函颖也直言，此方法对于没有吃早餐及吃宵夜习惯的人较好执行。
赵函颖提到，使用该方法前一定要运动！而她也直言：「其实我认为效果不大，有效的人都是晚上本来就有运动的人，加上早上工作不会太劳累，11点才开始吃第一餐，或是晚上不用应酬的人，对于上班族而言真的很难！」她也认为「适用于妈妈！早上8、9点送小孩上学，中午下午及晚上都吃轻食，晚上早早送小孩上床睡觉，把握时间运动效果最好。」
不过，赵函颖提醒，「8小时减肥法」务必搭配多运动，在特定时间内摄取「健康食物」，想乱吃不顾热量随时都会破功。因此本身食量大、情绪波动大、生活压力大及不爱运动的人，像是上班族、大胃王都不适用，反而是生活规律的长辈及妈妈们可以尝试看看。