金子半之助天丼买一送一吸引人潮　花两小时排队也愿意

▲金子半之助北车门市排队盛况。（图／金子半之助提供)记者黄士原／台北报导

日本天丼品牌金子半之助为庆祝微风店改装REOPEN，3月31日起举办限期6天的天丼买一送一活动，今（3/31)日是活动第一天，虽然是连假补班日，但全台四家门市开店便涌现排队人潮，即便需花两小时排队，消费者仍愿意等待。

全台金子半之助「天丼买一送一，超级周末大回馈」活动期间是3月31日至4月1日以及4月5日至4月8日总计6天，至全台任一门市点购江户前天丼乙碗，即赠送免费天丼招待券(市价350元)乙张，而免费天丼招待券使用日期自4月9日起至5月18日止，限平日使用(5/1及例假日恕无法使用)。民众除了可以凭券免费兑换天丼之外，也可以加价升级江户前天丼、锦天丼(限店供应)或上天丼。

▲金子半之助的天丼。（图／黄士原摄）

江户前天丼内容有穴子鱼、大虾、小干贝加花枝海鲜炸、青龙、炸半熟玉子、炸海苔片，上天丼使用食材有鱚鱼、大虾、贝柱、花枝、温泉蛋、秋葵及海苔，而天丼食材包括日本舞菇、大虾、贝柱、花枝、温泉蛋、秋葵及海苔。金子半之助的三款料理江户前天丼、上天丼及天丼的主要差别就是使用穴子、鱚鱼及舞菇为主食材。

除了上述三款天丼，日前抢先全球推出专为女性设计的天丼「锦天丼」，选用鲜甜Q弹的虾仁搭配富含膳食纤维的日本舞菇，而且为体现有如和服的多层次感，锦天丼的炸物使用两种面衣，鲜蔬沿用经典的天粉面衣，海鲜食材采用鸡蛋比例较高的蛋皮面衣。▲金子半之助北车门市排队盛况。（图／金子半之助提供)