可可含量过35%才算巧克力 77乳加、滋露根本没标示
在立委推动下，卫福部考量以后可可含量达35%以上才可以叫做巧克力。实际调查发现，市售巧克力未达含量35%以上还真不少，像是知名的金莎巧克力，两款产品可可含量都只有在3成左右，不到35%；进口的瑞士三角巧克力牛奶口味，可可含量也只有28%。还有更多知名巧克力，像是77乳加、滋露巧克力、Pocky百奇巧克力棒等，则没标示可可含量，民众就算想辨识也无从下手。
卫福部正在研拟新的巧克力标示管理，若巧克力中的总可可固形物重未达35%，就不能叫做巧克力，而要改名为糖果、饼干。有巧克力师傅估计，市售的巧克力产品可可含量大多不到1成，若标示标准真的提高，大多都必须改名。
食药署食品组副组长薛复琴表示，目前初步讨论会先以国际食品法典委员会（CAC）的定义为根据，「要含可可脂18%以上，或是非可可脂固形物14%以上，以及总可可固形物重量达35%以上」。因此食药属规定，以后可可含量达到35%的产品才能叫做巧克力，大部分的食品业者都将受到影响。
包括瑞士进口的知名巧克力，牛奶口味可可含量不符合食药属的标准；大家常用来送礼的的金莎，可可含量也只有30%，另一款朗莎也就是黑巧力口味，含量31.5%，双双不合格，这些还是业者愿意明白标示的，更多则是毫无标示含量。
像是遭到立委点名的77乳加巧克力、滋露巧克力，还有Pocky百奇巧克力棒，都没有标示可可含量。还有乐天小熊饼巧克力、张君雅小妹妹巧克力甜甜圈、盖奇巧克力棒也都没有标示。还有卖场内常见的巧菲斯，乍看之下品名没有标示巧克力，不受法规影响，但是仔细看看，包装下方还是写着牛奶巧克力。
这些巧克力切开来观察断面，可以清楚看到几乎都是以饼干为主体，巧克力只是薄薄一层，最受瞩目的77乳加巧克力，则是以花生和牛轧糖为主体，小熊饼干是饼干包着巧克力酱，Pocky百奇巧克力棒折断之后看就是饼干棒涂着一层巧克力。
不管这些可可含量太少的巧克力以后该怎么称呼，卫福部既然准备实施新规定，下一步就是看业者如何因应，在这段时间内赶紧改善，以符合标准。