快来喝一杯！星巴克「咖啡啤酒」只有台北独家喝得到

▲台湾第一间卖咖啡啤酒的星巴克，地点选在台北东区龙门概念店。（图／星巴克提供，下同）记者徐恩乐／台北报导 每次到星巴克喝咖啡配蛋糕已经不稀奇，业者导入「Starbucks Evenings」开始卖起酒精饮料，包括咖啡啤酒、红酒、白酒等7种选项，现在下班后想小酌两杯，不一定要去酒吧啰！统一星巴克与台虎精酿合作，推出咖啡啤酒系列，包括哥伦比亚香草奶油艾尔、瓜地马拉节庆司陶特，以及热带果香酒花艾尔，前面两款全球独家只有台湾喝得到！ 做一杯完美的咖啡啤酒不容易，业者尝试多种产区咖啡豆，费时18个月终于酿制出完美的「咖啡啤酒」系列，三款售价落在200～280元。

其中，哥伦比亚香草奶油艾尔、瓜地马拉节庆司陶特，特别选用两大产区的星巴克咖啡豆，以精酿方式萃取出咖啡的烘焙风味与甘醇。口感方面，哥伦比亚香草奶油艾尔拥有泡沫，仔细品尝能感觉到一点点的核果香气；瓜地马拉节庆司陶特，酒精味道稍微重一些，喉韵口感较深厚。 ▲星巴克龙门门市，每天下午四点后开始提供酒精饮料。不过「Starbucks Evenings」目前仅在台北龙门门市经营，每天下午4点后更换新饮品menu board，变成小酒吧贩卖酒类饮品。此外，龙门门市也独家推出呼声最高的典藏冰摇浓萃咖啡，使用香草籽糖浆制成的甜奶油、加入3杯浓缩shot，口感呈现焦糖的圆润滋味，但爱喝的粉丝可要适量，免得咖啡因摄取过多，过度亢奋而无法好好休息！▲急速冷却的浓缩咖啡，加入香草籽的糖浆调制。