李芳瑜金门处女游 爱上料比饭多广东粥配油条

金门,在时间的堆砌下,和当年的战地大不相同,现在成为文化旅游胜地。

文、图/李芳瑜

金门,一个离中国大陆只有6公里的国防前哨站,在那个两岸对峙,情势一触即发的年代,不分男女老少都要参与军事训练,岛上更是有十万阿兵哥驻守保家卫国;时至今日,两岸开放交流频繁,金门成了进大陆最方便的小三通口岸,十万大军、随处可见的碉堡军事机密坑道,到哪儿去了呢?现在的金门又是甚么样的面貌?让我们跟着知名旅游节目主持人李芳瑜继续看下去!

来到金门一下飞机给我第一印象就是「金门好干净」,道路整洁,树木也都修剪的很有型,最好的交通工具就是摩托车,不但可以感受无污染那徐徐微风,更可以把所有的美景一网打尽,举凡保存良好的闽式建筑黄澄澄结穗高梁田、阿兵哥鬼斧神工的机密坑道、坦克车大砲等等的战地遗绩,毫不冲突的完美集合在金门这个小岛上!

▼战地遗迹毫不突兀的座落在金门,成就丰富的文化。

另外来到金门有一件事你一定要跟着做,那就是早起吃早餐,这里的早餐跟咱们台湾很不一样,尤以广东粥配油条最是经典,这里的广东粥看似平凡无奇,汤匙一挖你会吓到,料多到要爆炸,几乎比粥本身还要多,而油条的口感也跟我们熟悉的不一样,吃起来是有点像台式甜甜圈的口感,那种外酥内扎实相当有嚼感,早餐只要来这样一套,身心灵绝对满足,包准饱到晚上!

▲以金门本地生产牛肉做成的牛肉面口味令人难忘!

除此之外,来到金门还有一样必吃就是「牛肉面」,我带大家选择牛肉面店家标准,就是一定要使用「金门本地牛肉」,金门牛吃起来不软烂牛味也不重,但有嚼劲纤维分明,这从来没有吃过的肉感,再加上汤头新鲜自然,喝的出来完全没有添加人工味,配上手工刀削面,或是太阳晒过的金门面线,都会让你大呼过瘾,真的太好吃了!

▲国家级的交响乐团,悠悠的琴声在坑道中慰抚人心

这一次来到金门的重头戏是「翟山坑道音乐会」,这场一年一次的音乐节在金门最后一个对外开放的翟山坑道举办,国家级的交响乐团,在这一个宛若天然音箱的坑道里演奏,搭配微微的海水声,整个呈现浑然天成,闭上眼睛用你的耳朵去聆听,音符就仿佛唱进你心坎里一样,我觉得认为一生必听一次!而且这场音乐会所有的一切全部免费,但你必须要在官方规定的,那一天那一个时刻待在电脑前面抢票,约莫半小时就会秒杀结束,所以真的强烈大推荐大家明年一定要早起抢票啊!

▲金门的一切都令人难忘,让人期待下一次的旅行

这一次三天两夜的金门之旅,是我完全没有预料到的丰富行程,喜欢慢活悠游在老建筑的你、喜欢大口吃大口喝酒的你、喜欢战地风情军事迷的你,一定都会有满满的收获,而我也在心里暗自决定,明年,金门金好玩,等我飞回来!点这边看更多李芳瑜到金门的旅游照片

李芳瑜脸书:芳瑜 FiSha Lee