大牛牛肉面加菜加肉都免费！陆客曾夸：老板赚什么？
地方中心／综合报导
高雄市中正路上的「大牛牛肉面」被踢爆「回收」客人吃剩的牛肉块，还把吃剩的小菜重新凑盘。而出事的大牛牛肉面在2010年接受媒体访问时表示，专为陆客量身设计的牛肉面套餐，四人一桌、每人一碗红烧牛肉面加六道小菜，加汤加面不用加钱，小菜吃不够也可以免费再上，一人只要新台币150元，当时也让不少大陆游客直呼便宜又实惠。
▲艺人陈志强父大牛牛肉面店，遭爆剩菜回收卖。(图／东森新闻提供)
根据《中评社》报导，不少导游会安排陆客到中正路上的大牛牛肉面，品尝另类的北京口味。用餐时间若没有事先电话预订，恐怕还会扑空。浙江宁波的陶先生当时也夸奖「大牛牛肉面」，「汤头好！牛肉又多，老板卖这个价钱到底赚什么？」同团的黄先生也埋头猛喝汤，一边说「真的很好吃！」山东的徐小姐则说「前几天吃的台湾食物不怎么样，就这餐的牛肉面最够味！」
▲员工「看不下去」，高雄市中正路大牛牛肉面厨房录吃剩小菜并盘卖。(图／东森新闻提供)
老板陈周年在2010年受访时，表示陆客团让店内天天客满，连骑楼都还要加摆桌椅。每天光是中午时段承接的陆客团就用掉将近两锅牛肉，不少大陆旅行团的导游还得在前一个礼拜来电订位。
位于高雄市中正二路的大牛牛肉面由陈周年开设，是当地知名的店家，该店牛肉面每碗80元、小菜每盘30元，近来专接陆客团生意，路客团用餐按人头计，每人150元，每桌6人，含6道小菜及每人一碗牛肉面。陈的长子是伊林模特儿陈志强，包括艺人康康、白云、曾国城等均曾到店捧场。
高雄市卫生局23日表示，将会派员访查，若查证属实，业者已违反「食品良好卫生规范」，最高可处6百万元罚锾。
根据爆料民众提供4月21、22日拍摄该店厨房内的画面显示，员工将客人吃剩的牛肉块、小菜收到厨房内，老板娘及员工以手或用夹子取出肉块、将吃剩的小菜拼凑成盘。店家把回收的牛肉块，丢进刚煮好的面里端上桌，或煮成牛肉烩饭。
对于回收肉块、小菜再重新上桌的说法，老板娘刘苑卿今天受访时表示「不接受」，她表示，当时陆客团不喜欢吃(小菜)，因此根本没动过，回收厨房是放着给员工吃，至于牛肉块回收后是给狗吃；有关民众厨房的录影画面，她认为是拍摄角度的问题。
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回收剩菜让客人吃？ 高雄「大牛牛肉面」驳斥
《苹果》爆：高雄大牛牛肉面回收剩菜再上桌
▲中评社2010年曾采访高雄市中正路大牛牛肉面，以《加汤加面不要钱 高雄牛肉面风靡陆客》为题报导。(图／取自中评社)