廖晓乔下班赶回家「杀青菜」纾压 到犇新店见识厨魔威力
▲顾奇明(左起)、梁经伦、廖晓乔、杨欣出席「DAIMON‧犇厨魔馆」开幕。(图/记者黄克翔摄)
由醒吾少东顾奇明与太太杨欣经营的犇铁板烧,在微风南山开了全新「DAIMON‧犇厨魔馆」,并与香港米其林三星名厨梁经伦合作制造话题,开幕活动杨欣邀来廖晓乔站台,仍沈浸在新婚甜蜜的廖晓乔表示,每天晚上6点半就赶着回家煮饭:「还好我老公嘴不刁,而且『杀青菜』很纾压。」
▲廖晓乔笑言结婚后知道职业妇女的辛苦了。(图/记者黄克翔摄)
「DAIMON‧犇厨魔馆」是杨欣开的第5家餐厅,她大呼很累,希望明年此时能退休,她笑称因为工作「嘴巴蛮厉害」,表示:「接触多了,味觉变得刁钻」,不过11岁的儿子因为偶尔跟着试菜,也练就出一嘴功力,她说:「他会说这个面包味道不对、牛肉不够熟,有时候我们试菜试太多会有盲点,真的能听听他的。」
▲顾奇明(左)与杨欣的新餐厅「DAIMON‧犇厨魔馆」开幕。(图/记者林明玮摄)
新店开幕当然要找姊妹淘尝鲜,廖晓乔是其一,新婚的她透露还不急着生小孩,杨欣大表赞同:「我也觉得应该先享受两人世界。」廖晓乔的两人世界显然甜蜜蜜,她说:「我现在体会到职业妇女的辛苦,每天下班就赶紧回家煮饭。」她透露老公董子淳嘴巴不挑但懂得点菜,「前几天他要我做在东京车站吃到的紫苏饭团,还好不难。」
被称为厨魔的梁经伦(Alvin Leung)在7月2日、3日坐镇「DAIMON‧犇厨魔馆」,用他著名的狂野创意,融入台湾特色,开发出有台味的西餐,冲撞出全新的用餐体验。
▲「厨魔」梁经伦在DAIMON‧犇厨魔馆坐镇两天。(图/记者黄克翔摄)