鹿儿岛拉面冠军新光三越开卖 25家在地小吃现嗑超豪迈
▲新光三越信义新天地日本商品展开跑。(图/新光三越提供,以下同)
新光三越信义新天地周年庆还在开跑,在A11馆6楼的日本商品展加码开场,请来鹿儿岛最新拉面冠军、在当地日卖千碗的五郎家拉面,以及来自函馆、以虾头熬汤在台中卖翻天的地元家拉面,另还有25家在地小吃全部现场做。
新光三越日本商品展最后一站来到信义新天地,即起至11/14共18天档期,推出拉面、小吃、甜点、伴手礼等日本在地商品。
其中日本拉面店就有3间,包括鹿儿岛拉面冠军、当地3天就卖出5900碗面的五郎家;来自函馆,以虾头熬制汤头制作「浓郁海老拉面」的地元家,在台中展出时也大受欢迎,一天就卖出500碗,另还有使用济州倍长炭制作的黑色和歌山酒藏拉面,而具有百年历史的大阪自由轩,半熟太阳蛋咖哩饭,在去年来台时也很受台湾民众喜爱。
小吃店家包含用天然北海道香草腌料、腌制24小时的鸡肉专卖「札幌番屋鸡匠」,鸡肉滑嫩多汁,福井增米商店海味十足的蟹肉可乐饼,售价99元,以及神户街头小吃「明石烧滨」,在玉子烧中加入章鱼的招牌「明石烧」,售价150元,而会场最人气的则是东京「七福神」鲷鱼烧,排出20公尺长龙,有牛奶、红豆、芋头3种口味,单个售价40元。
▲东京「七福神」鲷鱼烧超受欢迎,排出20公尺长龙。(图/记者蔡惠如摄)
会场民众人手一袋小吃,还有背着香奈儿包包贵妇立食吃拉面,逛展民众刘先生表示:「好像在日本逛夜市,刚刚吃了现烤蜂蜜蛋糕,觉得还不错。」
新光三越表示,每年日本商品展会于旗下5家分店轮流展出,去年全档期业绩达17亿元,今年业绩目标17.9亿元,成长5.2%,信义新天地18天档期,预计吸客15万人次。