绿舞饭店、传艺老爷 舌尖上的宜兰

绿舞观光饭店蝶舞咖啡厅主餐台以「大船入港」为概念，每天现选南方澳渔获供饕客选择。（宜兰绿舞观光饭店提供）

「凤凰炒饭」选用宜兰五农米，凤梨、鸭赏、三星葱加入拌炒，香溢美味。（宜兰传艺老爷行旅提供）

在地美食为旅行增添舌尖的记忆，宜兰绿舞观光饭店「蝶舞咖啡厅」主打结合宜兰美食、融会各国料理，主餐台以「大船入港」为概念，每日现选南方澳渔获，依时令更换，满满三点蟹、白虾、大扇贝、旭蟹等供饕客选择。

主厨推荐主餐5盎司「美国特级翼板牛排」，招牌主餐「松露脆皮香烤鸡」外皮香脆、肉质鲜嫩多汁，浓郁松露搭胡椒蘑菇酱风味更足；餐台上推荐现炒「蒙古烤肉」，还有将宜兰金枣酱融入的「炉烤香料脆皮五花肉卷」。周五至周日晚餐推出「半自助餐」，每位980元+10%、房客75折，自3月底至5月9日为主餐2选1吃到饱，每位1280元+10%。

宜兰传艺老爷行旅「手路菜」中餐厅严选宜兰山线至海线之时令食材，近期推出「旺来好运 双人套餐」，包含凤凰炒饭、旺来草虾球、季节时蔬、凤梨果醋饮；凤凰炒饭选用宜兰五结乡之五农米，米饭香Q、拌炒凤梨、鸭赏、三星葱，口感清爽香溢，为最具宜兰味的凤梨餐。每位750元+10%。