莓好滋味挑逗味蕾

「普诺」以每日新鲜直送的大湖草莓,推出逾15种草莓系列烘焙及甜点品项,抢攻冬季粉红商机。(普诺面包坊忠孝店提供)

「草莓宝盒」以主厨改良的手指蛋糕夹入超过15颗满满草莓和马斯卡邦慕斯,层次分明。(普诺面包坊忠孝店提供)

Engolili英格莉莉即日起推出全新口味「莓好时光粉扑松饼」,好吃好拍。(六角国际提供)

「田园时光」吃得到首度亮相的「瓢虫美莓可颂」和「草莓宝石可颂」,与年销冠军「草莓卡士达」。(八月堂提供)

「亚尼克」打造多款冬季限定的「莓好滋味」,席卷甜点控味蕾。(亚尼克提供)

「深夜里的法国手工甜点」草莓季限定产品皆使用大量草莓。(深夜里的法国手工甜点提供)

大苑子今年草莓季登场,梦幻饮品「莓好时光」、「莓好花漾」率先回归。(大苑子提供)

冬季新品「掌心玫瑰」绝美登场,柠檬乳酪巧克力甘纳许作为丝滑花瓣,层层包裹酸甜的草莓冰淇淋。(哈根达斯提供)

对许多甜点控而言,每年冬天最令人期待的就是「草莓季」,品尝草莓甜点是冬季不可或缺的仪式感之一。多家烘焙业者与手摇饮推出以草莓为主角的主题商品,香甜饱满的新鲜草莓,让甜点、饮品充满亮点,多款草莓系列甜点,每款都兼顾颜值与风味,「莓」好滋味席卷冬季味蕾。

台北东区烘焙名店「普诺面包坊忠孝店」,严选苗栗大湖草莓,每日新鲜直送门市,推出逾15款草莓系列烘焙及甜点品项,抢攻冬季粉红浪漫商机。

草莓系列商品铜板价

「普诺」今年的草莓季除了往年热销早餐首选「草莓Queen」,及拥有「草莓剑龙」封号比手掌还要大的「可颂美莓」外,今年再加码推出5款草莓新品,首推超吸睛的「草莓宝盒」。另有小孩最爱的「草莓奶酪杯」、小资族下午茶爱吃的「草莓塔」等,草莓系列商品季节限定铜板价55元起,每日限量销售。

生乳卷名店「亚尼克」推出冬季限定新品「鲜采草莓生乳卷」,严选甜度与风味绝佳的香水草莓,色泽红润多汁,香气馥郁,每颗皆由专人精心挑选,娇艳欲滴的新鲜草莓被温柔地包裹在泡芙蛋糕里,细腻柔顺的北海道奶霜与添加天然香草籽的卡士达形成绝佳CP,加上酸甜多汁的香水草莓,每一口都让人感到幸福。

「亚尼克」同场加映草莓「红袍加身」的「欢乐鲜莓派」,鲜红欲滴的草莓如红宝石般整齐地堆叠在厚实酥脆的塔皮上,宛如岁末舞会中最醒目的存在;草莓排排站的「法式草莓芙莲」,高颜值让人感到赏心悦目。

高颜值甜品好吃好拍

脸书追踪人数81万的网红甜品「深夜里的法国手工甜点」也祭出草莓期间限定商品「冬日莓果夏洛特」、「白色乳酪草莓塔佐法国栗子泥」和「卡士达草莓千层盒」等人气精选,草莓季限定产品皆使用大量草莓,让草莓控吃好吃满。

被广大网友喻为「殿堂级可颂」的「八月堂」,今年主打以新鲜草莓创造欢乐的「田园时光」,包括首度亮相的「瓢虫美莓可颂」和「草莓宝石可颂」,与强势回归的年销冠军「草莓卡士达」,这些草莓系可颂,不但带给舌头满满的幸福感,每款都走高颜值美拍路线,尤其瓢虫造型草莓停留在酥松可颂上,让人仿佛置身于果园之中又充满童趣。

六角国际餐饮集团旗下「Engolili英格莉莉」全新口味「莓好时光粉扑松饼」,以丰富莓果搭配比利时顶级巧克力与金箔点缀,演绎冬日花园景象,满足喜爱酸甜滋味的莓果控。品牌新推出「派对飨宴双人套餐」,包括全新「莓好时光粉扑松饼」搭配汉普顿宫花园饭、千层面、义式烤饼与饮品等丰富组合,是与好友欢聚的超值聚餐首选。

每年冬季都推出令人眼睛一亮新品的「哈根达斯Haagen-Dazs」,全新冬季献礼「掌心玫瑰」绝美登场,品牌打造细致拟真的「掌心玫瑰」,将柠檬乳酪巧克力甘纳许化作丝滑花瓣,层层包裹酸甜的草莓冰淇淋,四周佐以抹茶海绵蛋糕与少许新鲜草莓切片点缀,营造以「掌心玫瑰」为中心的花园意象,好拍好吃,送礼自用皆宜。

手摇饮品牌「大苑子」草莓季登场,梦幻饮品「莓好时光」、「莓好花漾」率先回归,在台北市府梦想店限店开卖。「大苑子」找来巴黎蓝带甜点师的台北知名「折田菓舖」主理人折田将大合作,即日起在市府梦想店贩售招牌日式水果千层、北海道鲜奶草莓卷、日式泡芙及限定的「莓好千层」。