没咖啡喝了?全球暖化问题 学者估计咖啡豆2080年绝种

澳洲气候研究所在最新报告指出,全球野生咖啡豆将在2080年全面绝种。(示意图达志影像消费中心综合报导 咖啡和大众日常生活息息相关,在台湾每人一年平均就喝掉100杯咖啡!但澳洲气候研究所(The Climate Institute)最新报告指出,全球暖化问题仍未解决,在极端气候急速发挥的效应下,加上害虫细菌连环肆虐,野生咖啡豆估计在2080年绝种,也将影响全球1.2亿种植咖啡豆维生的农民。 全球咖啡市场经济价值达190亿美元,目前包括中南美洲非洲亚洲区等70个国家输出自产咖啡豆,且多数皆属咖啡小农研究员报告显示,现阶段约有2500万咖啡农民负责生产制造咖啡豆,就超过80%~90%的农民,每天的经济收入不到2元美金生计严重受到冲击。 研究员进一步表示,全球平均温度上升1度,整体咖啡产量就会锐减137公斤,至2050年种植咖啡豆的农地将减半,尽管培育人工咖啡豆,也很难避免受到高温气候影响,未来咖啡豆可能面临风味改变导致市价波动。根据外媒《CNBC》报导,国际连锁咖啡商星巴克、Lavazza皆公开正视这项危机,届时消费市场恐怕面临供给量不足的问题。