美味宅配到家 六福皇宫首度推出冷冻年菜
▲六福皇宫首度推出冷冻年菜。(图/黄士原摄)记者黄士原/台北报导
农历过年即将到来,饭店业者最近强打外带年菜,不过,相对于多数饭店主攻的常温年菜,台北威斯汀六福皇宫今年不只有常温年菜,还首度推出4道冷冻年菜,分别是传统台式佛跳墙、松茸虫草黑羽鸡汤、烟熏紫苏梅烧肋排、甘蔗笋丝蜜蹄膀,可以宅配到家,不用在指定时间来店亲取。六福皇宫表示,首年测试市场,冷冻年菜限量1000份。
六福皇宫表示,往年每年都有推出常温年菜,但因为常温年菜只是在最后几天由厨房团队制作,数量有限,常常让很多人抢不到,为了让更多人可以买到年菜、同时方便取货,于是六福皇宫在今年首度推出冷冻年菜,六福皇宫表示,这4道冷冻年菜都是主厨团队亲自料理,绝不委外代工,品质控管有保障,另外亦可任意搭配选购。