年改恐冲击消费 晶华推独家Haagen-Dazs巧克力、调酒备战
▲晶华酒店推出「缤果Mojito」调酒及果汁饮品，抢攻暑假餐饮旺季商机。（图／晶华酒店提供）
年改上路军公教退休金大减，恐冲击民间消费。晶华酒店今（16）日宣布，推出源于古巴的摩西多（Mojito）经典调酒，并与全球知名冰淇淋品牌Haagen-Dazs携手进军顶级巧克力市场，晶华取得台湾市场独家首卖权，以减弱年改冲击，并抢攻暑期餐饮旺季商机。
年改议题发酵，已牵动饭店业敏感神经。晶华酒店表示，时序进入暑期餐饮旺季，餐饮消费营运状况仍属乐观，对于年改上路的可能冲击，将密切观察后续效应。
展望后市，晶华董事长潘思亮日前在股东会曾表示，近年台湾观光业景气成长趋缓，来台人次仅年成长0.45%，赶不上国内新旅馆房间数年增4.9%的幅度，饭店业景气进入底部盘整期，预估将在底部筑底至少二至三年，值得饭店业者及投资人参考。
为稳住餐饮业绩，晶华酒店打「独家牌」应战。全球知名冰淇淋品牌Haagen-Dazs今夏正式进军顶级巧克力市场，打造出三款「Chocolat de luxe极选巧克力系列」，并在香港和台湾市场首卖，晶华已取得台湾市场独家限量贩售，抢攻高档客群的味蕾。
晶华酒店表示，Haagen-Dazs首进军顶级巧克力市场的三款巧克力礼盒，包括「极粹72%黑瓦巧克力礼盒」，以及「匠心极品巧克力礼盒」六入装和九入装；匠心极品巧克力，强调由顶级巧克力工艺师手工制作，有数种口味，可望在巧克力销售上创造佳绩。
另外，飙高温的盛夏里，消暑饮品也是饭店业的主战场。晶华将自本周五起，推出以摩西多（Mojito）经典调酒为基底、加入时令水果的五款调酒及两款果汁饮品抢市。
晶华酒店表示，摩西多是源于古巴的一款传统经典调酒，以兰姆酒为基底，加入大量薄荷叶及新鲜柠檬汁，是一款非常适合在炎热气候中品尝的调酒，连美国著名文豪海明威也为之惊艳，曾透过以文章赞颂摩西多无与伦比的口感，也让这款调酒声名大噪。
为抢攻热浪来袭的饮品市场，晶华酒店推出五款调酒口味，包括：原味摩西多、香橙摩西多、野莓摩西多、柠檬罗勒摩西多、西瓜迷迭香摩西多；两款果汁系列则是分别选用台湾夏季盛产的荔枝、凤梨与薄荷进行调和，款款果香馥郁，层次缤纷丰富。