坏朋友音乐节夯爆!各式摊位包吃包喝 还送食谱教你轻松上菜

▲「2018坏朋友音乐节」于今天(11/3)热闹登场精心规划的多元摊位活动,有吃有喝又有玩,把民众统统吸引到华山文创园区!(图/记者林敬旻摄,下同)

记者万玟伶/综合报导

《ETtoday新闻云》「2018坏朋友音乐节」于今天(11/3)盛大展开!大家互揪「坏朋友」出门,因为现场今天聚集超多好吃、好喝又好玩的摊位,彻底帮你赶跑厌世情绪。其中更有3大摊位,规划超好康活动,引起热情的民众围观,参加以后好礼更是拿到手软,玩到不想回家。

阴晴不定天气让人叹气,或是想到周一又要上班,坏情绪瞬间涌上来、食欲好低落。「爱之味」懂大家的心,特别带着最新「爱之味喜卡沙辣椒酱」和「爱之味沾光金桔香醋酱」、「冲绳糖蜜Q嫩仙草」来到「2018坏朋友音乐节」现场!只要在现场扫描QR code按赞加入「爱之味美食录」脸书专页,就能3选1,把提升食欲的酱料饮品带回家

▲民众只要扫描按赞「爱之味美食录」脸书专页,就能把爱之味产品带回家!

最受现场朋友欢迎的就是「爱之味喜卡沙辣椒酱」,不仅因为沾酱完美融合辣味香气,特别的是食材还选用了日本冲绳香檬(喜卡沙),吃进嘴里就能感受酸、辣、香等丰富层次,不管是在炒菜时加入拌炒,还是放在食物旁边佐餐沾酱,都能瞬间提味、开胃解腻。管它坏天气还是坏情绪,食物吃下肚,心情就美丽

▲闷湿的天气让人吃不下饭,那就来罐「爱之味」系列沾酱为自己开胃!

跟着舞台音乐摆动时,突然闻到浓浓奶香茶香,原来「三点一刻」今天也推着摊车到现场手煮奶茶了!有别于一般粉泡奶茶,「三点一刻」坚持「真茶叶」、「真奶茶」路线,以茶包式奶茶轻松泡出浓厚茶香。今天在现场直接以小锅现煮,更能将茶叶香气彻底渗入奶茶中,难怪引起排队抢购。

▲被韩国游客封为「来台必带伴手礼」的「三点一刻」,鲜艳摊车超抢眼,现场也煮起香喷喷的奶茶!

想把「三点一刻」带回家慢慢泡,也有10多种产品供现场购买。工作人员还会揪现场朋友玩互动游戏,掷骰子、转扭蛋,让民众带回超值好礼!

▲ 现场玩心大开的民众和工作人员掷骰子、转扭蛋,没想到就这样把奶茶、花茶玻璃杯等好礼带回家!

厨房必备的「桂冠沙拉酱」,今天也由时尚大厨Fred示范如何取代用油热食入菜。只见大家最怕黏锅蛋炒饭,只要先用沙拉酱拌入白饭,再入锅拌炒,竟然就能轻松炒得粒粒分明,原本咸香炒饭更添加酸甜滋味美味程度让人意想不到!此外,每次处理鱼料理必失败的煮妇煮夫也有福了!原来沙拉酱可以先做为腌渍食材,腌渍鱼肉20分钟后,再简单放入烤箱烤20分钟,就能优雅地完成美味鱼料理,从此抬头挺胸端上餐桌

▲时尚大厨Fred现场示范,把白饭放入塑胶袋、挤入桂冠沙拉酱,揉捏均匀后,下锅拌炒就能有粒粒分明的效果!

Fred也表示,其实以沙拉酱取代用油,不仅可增添料理层次,热量也较低,不用怕造成身体负担,更重要的是,轻松就能变出好菜,从此进厨房再也不用劳心流汗

▲ 示范结束后,现场也发送起教大家用沙拉酱做菜的「魔法食谱」,和新口味沙拉酱试用包(和风、凯萨胡麻各1包),让看了示范、主厨魂燃烧的民众纷纷举手喊要!