全台最大 瓦城云端厨房上线

瓦城泰统集团因应外带外送需求，利用既有全台实体门市增建上百家云端厨房，25日起正式上线，标榜单店即可提供多品牌跨菜系料理，无论是「瓦城」、「时时香」、「1010湘」、「非常泰」、「YABI KITCHEN」或「大心」泰式汤面及人气独享餐盒，都可透过foodpanda、Uber Eats外送或到店自取安心享用。

因应防疫三级警戒延长，瓦城即日起至8/14与foodpanda合作，推出每月首两周14天，消费单笔满300元即享8折优惠；7/12前选择「wa10」预约餐点、到店自取，也享满额85折优惠，另加码推出四品牌超值套餐，只要999元即可享四～五道经典菜色，「大心」主餐加饮料只要189元。

瓦城泰统并强调，为为守护消费者、外送伙伴与现场工作同仁健康，全方位升级软硬体设备，包含增设智能紫外线环境消毒灯、人脸辨识消毒机台、专属取餐窗台及自动取餐叫号机等，全方位强化「安心餐厅」防疫机制。

因应疫情催生大量外带外送需求，瓦城泰统凭借既有东方炉炒连锁化优势，将旗下六大品牌涵盖泰系、中系、南洋料理与泰式面食，同时复制到不同菜系厨房，发展全台最大云端厨房，现在每家分店根据自身厨房量能，都可跨品牌提供最多五个以上品牌餐点与餐型。瓦城并表示，因应大量的外送、外带及不同品牌餐点制作需求，集团已建置全新生产流程，找出最有效率的内外场工作站分工模式、包装动线等。