熱量低營養高,冬日排毒王是「它」! 護肝抗癌4功效

冬日排毒王是「它」 护肝抗癌4功效 图片来源/World Gym

1. 排毒

白萝卜因富含膳食纤维和天然酵素,被誉为冬日排毒王!白萝卜中的膳食纤维,可促进肠道蠕动,排出体内废物和毒素,改善便秘问题;天然酵素,能促进食物的消化吸收,维持肠道健康。

2. 护肝

白萝卜中的硫化物,促进肝脏代谢和排毒,减少肝脏发炎的状况,也能避免脂肪肝恶化,维持肝脏的正常功能,降低肝病风险。

3. 抗癌

白萝卜属于十字花科蔬菜,含多种抗癌成分—异硫氰酸盐,可以加强身体排除致癌物的能力;糖化酵素有助消除致癌物质与癌细胞;木质素则有杀菌、提高免疫力的效果。

4. 稳定血糖

白萝卜属于低GI食物,且因其富含膳食纤维,能减缓碳水化合物的消化和吸收,让血糖上升的过程更为缓慢,在进食后对血糖水平的上升影响较小,同时也有助于提高胰岛素的敏感性。

吃白萝卜好处多,但因为属性偏凉,若是肠胃不适者、或是正在吃中药调养身体的人,则需要酌量食用。想知道更多健康相关资讯,欢迎订阅World Gym Blog,有丰富的健身运动教学、健康饮食资讯,让你一起爱上运动、更健康。

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