日本咖哩大赛冠军MAJI CURRY登台 一号店3/10开幕

起司熔岩汉堡咖哩。(图/取自MAJI Curry(マジカレー)脸书

记者黄士原/台北报导

喜欢日本咖哩的朋友口福了!创业7个月就拿到日本咖哩界盛事神田咖哩大赛」2018年度冠军的MAJI CURRY即将来台展店台湾一号店就开设在台北统一时代广场,3月10日正式开幕。

创业MAJI CURRY的老板从小就喜欢咖哩,希望长大后能够拥有自家的咖哩店,因此他走遍日本及世界各地追求美味的咖哩,最后研发出心中理想的咖哩。MAJI CURRY的咖哩使用了10多种香料蔬菜洋葱小麦粉奶油食材,前后耗费近100小时时间来熬煮。

特制牛肉咖哩。

店里的招牌是起司熔岩汉堡排咖哩,多汁的汉堡排躺在浓郁的咖哩酱上,再淋上加热后的起司。其他还有特制牛肉咖哩、炸猪排咖哩、美味蔬菜咖哩、汉堡排咖哩、鸡排咖哩等。

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